Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Serpenyőben sült brokkolis csirkefalatkák

Serpenyőben sült brokkolis csirkefalatkák
Serpenyőben sült brokkolis csirkefalatkák
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a brokkolit, így egy egészséges és finom ebédet hoztam össze belőle. Gyorsan elkészül, csak össze kell szedni a hozzávalókat.:-)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Japán konyhai ízesítéssel készült, igazi keleti ínyencség, finom ropogós, könnyed, a nyári napokon gyorsan elkészül. Egy pohár fehérbor is kerülhet mellé az asztalra. :-)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet kockákra vágjuk, utána tegyük egy tálba, majd öntözzük meg szakéval, a zúzott gyömbért és fokhagymát is keverjük hozzá, sózzuk, majd a keményítővel keverjük össze, és tegyük félre.
  2. A brokkolit szedjük rózsáira, én a szárát is felhasználom felszeletelve.
  3. Serpenyőbe tegyünk egy kis szezámolajat, dobjuk rá a brokkolit, öntözzük meg szakéval, zúzott gyömbért és fokhagymát adjunk hozzá, sózzuk, és egy picit süssük át. Egy evőkanál vizet öntsünk rá, majd fedő alatt pároljuk kb. 3 percig.
  4. Ezután szedjük ki egy edénybe, a serpenyőt konyhai törlőpapírral szárazra töröljük, majd egy kis szezámolajat melegítsünk fel újra.
  5. A felkockázott és beízesített csirkemellet süssük át rajta 2-3 percig, ezután adjuk hozzá a félretett brokkolit, majd összesütjük néhány percig. Lehet tálalni. :-)
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 44
össznézettség: 44 275
elküldve: 5
receptkönyvben: 280
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Nihonka

Mióta szakács: 2014.04.26.
340 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: japán
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sült csirke brokkolival, párolt csirke zöldséggel, brokkolis csirkemell

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

235
brokkoli 1 közepes db
csirkemell filé 50 dkg
szezámolaj 2 ek
szaké 10 ml
szójaszósz 1 ek
fokhagyma 3 gerezd
gyömbér 1 teáskanál
0 ízlés szerint
kukoricakeményítő 1 evőkanál