Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Serpenyős gombás tojásos bőségszendvics

Serpenyős gombás tojásos bőségszendvics
Serpenyős gombás tojásos bőségszendvics
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a ráérős, bőséges reggeliket! :) Itt a zöldségek és a tojás finom szósszal társul.

hozzávalók / 4 adag

szendvics

szósz

ajánlat

A forró szendvicseket félbe vágva, tetszőleges zöldségekkel azonnal tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

szendvics

  1. A felszeletelt gombát megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, majd félretesszük.
  2. A baconcsíkokat egy serpenyőben kevés olajon kis lángon kiolvasztjuk, szintén félretesszük.
  3. Ugyanebben a serpenyőben közepes lángon vajat olvasztunk, rádobjuk a kenyérszeleteket pirulni. Ha az egyik oldal megpirult, átfordítjuk, mindegyikre helyezünk egy-egy szelet sajtot, és olvadni hagyjuk, míg a kenyerek másik oldala is elkészül.
  4. Egy másik serpenyőben kevés olajat hevítünk, beleütjük a tojásokat, tükörtojást készítünk.

szósz

  1. A szószhoz minden hozzávalót jól összekeverünk (nem árt néhány órával előbb elkészíteni és hűtőben hagyni, hogy az ízek összeérjenek).
  2. Minden szelet sajtos kenyérre teszünk 2-2 szelet sült bacont, 1 tükörtojást, párolt gombát és bőségesen megszórjuk a karikára vágott újhagymával. A végén a szósszal meglocsolva friss zöldségekkel tálaljuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 682
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Sylvia Gasztro Angyal

Mióta szakács: 2014.04.21.
114 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

bőségszendvics, tojásos gombás sonkás szendvics

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szilviamalmos
Sylvia Gasztro Angyal / szilviamalmos Sat, 2014-05-10 20:05

Elnézést kérünk! Tévedésből egy másik képhez tartozó recept került fel, amit javítottunk. A másik képhez tartozó recept is hamarosan publikálásra kerül. Reméljük ez is elnyeri tetszését!

gyurma13
gyurma13 Sat, 2014-05-10 18:39

Szia!
Gondolom a gombát a mártásba teszem miután lepirítottam, vagy rá is tehetem a mártás tetejére!

726
vaj 5 dkg
toast kenyér 4 szelet
sajt 100 g
bacon 8 szelet
tojás 4 db
újhagyma 4 db
gomba 15 dkg
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majonéz 160 g
mustár 1 ek
tejföl 2 ek
worcestershire-szósz 1 ek
fokhagyma 1 gerezd
négyszínű bors 1 kk