Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Skót tojás Norbi konyhájából

Skót tojás Norbi konyhájából
Skót tojás Norbi konyhájából
9 perc / előkészület: 2 perc főzés: 4 perc sütés: 3 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Azonnaliban fogyasszuk el, így folyós marad a sárgája belseje. Aki keményen szereti vagy várjon a sütés után 5-8 percet, vagy főzze 2-3 perccel tovább a tojást. Macerás reggeli, de megéri elkészíteni.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat forrástól számított 4 percig főzzük. Ekkor lágyak. Persze ez függ a tojás méretétől is.
  2. Rakjuk hideg vízbe őket, és óvatosan pucoljuk le a héjukat.
  3. A darált sertést ízlésünk szerint fűszerezzük be, és nyújtsuk ki jó vékony, kör alakú lapokra. Rossz minőségű hús esetén szükségünk lesz lisztre vagy morzsára.
  4. A tojásokat a kinyújtott húskorongba bugyoláljuk óvatosan, majd a szokott módon panírozzuk, és forró zsírban vagy olajban hirtelen aranybarnára sütjük.
  5. Azonnaliban tálaljuk, friss kenyérrel és borsos mustárral. Például :-)
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 348
elküldve: 0
receptkönyvben: 71
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Norbi06

Mióta szakács: 2012.03.22.
121 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
adag: 2 főre
kalória: átlagos
konyha: skót
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tojásos fasírt, tojástöltelékes sertésfasírt, fasírtgolyó tojással töltve, panírozott fasírt

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

524
tojás 6 db
darált sertéshús 10 dkg
zsemlemorzsa 5 ek
finomliszt 5 csapott ek
tojás 1 db