Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Snidlinges burgonyakrémleves

Snidlinges burgonyakrémleves
Snidlinges burgonyakrémleves
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A cifra neve miatt sokáig el se olvastam a szakácskönyvben ezt a receptet. Azt gondoltam, valami "hű de extra" lehet. Aztán egyszer nagyon nem volt ötletem, lapozgattam a recepteket, és megint a szemem elé került a Vichy krémleves. Végigolvasva jöttem rá, hogy ennél egyszerűbb leves nem sok létezik, és ráadásul szinte a semmiből készül. Csupa pozitív tulajdonság! Azóta is főzöm rendszeresen, mert ezek mellett még egy jó tulajdonsága van: nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vaj híján akár margarinon, vagy 2 ek étolajon is megdinsztelhetjük a hagymát. Tejszín híján pedig csak tejjel, vagy tej és tejföl keverékével is elkészíthető. Én már mindenhogy próbáltam, de a fent írt recept az igazi.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajon megpároljuk a felaprított hagymát.
  2. Felöntjük a húslevessel vagy 1 l vízzel, amibe 2 leveskockát tettünk.
  3. Beletesszük a felkockázott krumplit, és puhára főzzük.
  4. A tűzről levéve összeturmixoljuk, beleöntjük a tejet és a tejszínt, és csak épp felforraljuk. Közben ha kell, utánaízesítünk.
  5. Apróra vágott metélőhagymát és pirított zsemlekockát kínálunk hozzá.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 22 764
elküldve: 12
receptkönyvben: 957
elkészítve: 53/61
Facebookon megjelent: -

szakács

Fahéj

Mióta szakács: 2010.07.27.
288 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Vichy krémleves, burgonya krémleves, metélőhagymás burgonyakrémleves

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Cuncikaaa
Cuncikaaa Thu, 2018-07-19 13:43

Kedves Fahéj!
Köszönöm ezt a receptet, egyszerűen imádom. :)

orsikaa5
orsikaa5 Sat, 2016-08-13 17:06

Kedves Fahéj! Egyetértek az előttem szólókkal: gyors, könnyű elkészíteni és nagyon-nagyon finom! :) Én vaj helyett olajat használtam, ill. a snidlinget is hozzáturmixoltam a leveshez, egyébként mindenben (hozzávalók, mennyiség) a leírást követtem. Köszönet a finom levesért!

zelma3
zelma / zelma3 Mon, 2015-08-24 13:29

Kedves Fahéj!!Nagyon nagyon finom ,rendkívül könnyen elkészíthető ,én a gyerekeim laktóz érzékenysége miatt hulala főző-tejszínnel készítettem ,laktató és ízletes.

Levendula5
Levendula5 Sun, 2014-09-21 10:16

Kedves Fahéj!

A mai levesnek ezt választottam. Nem bántam meg, nagyon finom lett.
Köszönöm a receptet!

Üdv.: Levendula5

nauda
nauda Thu, 2012-10-25 09:37

Kedves Fahéj!

Egy kérdésem lenne a recepttel kapcsolatban. A hozzávalókban tejszín van írva, a receptben pedig tejföl. Akkor most tejszín, vagy tejföl kell bele, mert azért nem mindegy.
Köszönettel
nauda

Fahéj
Fahéj / Fahéj Thu, 2012-10-25 11:39

Tejszín kell bele, és már javítottam is! Köszi, hogy szóltál. Üdv: Fahéj

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sat, 2012-10-13 19:44

Kedves Piroska!
Én hasonlóan, mert gyorsan kész vannak, alig kell hozzájuk alapanyag, és mégis nagyon megmelengetik az embert.
Szép hétvégét: Fahéj

198
vöröshagyma 1 kis db
vaj 3 dkg
burgonya 30 dkg
leveskocka 2 db
víz 1 l
tej 1 dl
főzőtejszín 2 dl
bors 1 csipet
1 csipet
snidling 0 ízlés szerint