Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sokmagos-reform-ropogós rudacskák

Sokmagos-reform-ropogós rudacskák
Sokmagos-reform-ropogós rudacskák
25 perc / előkészület: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Majdnem mindennap készítem, mert a férjem nagyon szereti.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Én egyszerre dupla adagot készítek, és a tésztát a hűtőben tárolom. Csak előveszem, kinyújtom és már mehet is a sütőbe. :-)

Reszelt sajtot is tehetünk a tésztájába, de akkor magasabb lesz a kalória értéke.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagyobb tálba kimérjük a száraz hozzávalókat, kicsit összekeverjük. Ezután beleütjük a tojást, hozzáadjuk a joghurtot és kókuszolajat.
  2. Jól összegyúrjuk, majd szilikonos sütőpapírra tesszük, és azon nyújtjuk ki jó vékonyra, mert akkor lesz finom ropogós. Kinyújtás után megkenjük a felvert tojással, és gazdagon megszórjuk magokkal.
  3. Pizzavágóval vagy késsel csíkokra vágjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben, ropogósra sütjük 20 perc alatt.
  4. Ha megsült, hagyjuk kicsit kihűlni, mondjuk nálunk, ez nem mindig sikerül.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 049
elküldve: 2
receptkönyvben: 63
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nihonka

Mióta szakács: 2014.04.26.
340 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből, maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

reform-magos rudacskák, zabpelyhes-magos rudak

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

NessaF
NessaF Tue, 2017-08-22 16:02

Szia. Látom több gluténmentes recepted is van - zet még nem próbáltad gluténmentesen készíteni? Gluténmentes rágicsákat keresek amit a kölyöknek tudnék suliba csomagolni, a chiamagos rágics recepted már készül , de szerintem ez lenne a tutti befutó - rettenetesen válogat. Még kezdő gluténkerülő vagyok , ezért nem tudom, érdemes-e pl a szója-kukurica alapú liszttel belekontárkodnom ebbe a receptbe.

Nihonka
Nihonka / Nihonka Wed, 2017-08-30 02:25

Szia NessaF!

Gluténmentes zabpehelyből is el lehet készíteni, rizslisztet is sokan használnak. A szója-kukorica kombi nem fog öszeállni, szétesik szerintem. Ha mégis ezt a két liszted használnád, akkor kellene hozzá valamilyen keményítő, de azt én nem használok, mert szerintem nem egészséges.

Sok sikert a sütéshez!
Nihonka

506
zabpehely 200 g
teljes kiőrlésű liszt 10 dkg
lenmagliszt 5 dkg
szezámliszt 5 dkg
1 kávéskanál
bors 1 kk
szódabikarbóna 1 kávéskanál
joghurt 2 ek
tojás 3 db
kókuszolaj 150 g
napraforgómag 2 ek