Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Somlói torta ahogy Mesy készíti

Somlói torta ahogy Mesy készíti
Somlói torta ahogy Mesy készíti
120 perc / előkészület: 60 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szülinapra próbáltam ki :) Finom volt :)

hozzávalók / 8 adag

Sárga tészta

Kakaós tészta

Vajas krém

Habos krém

Csokimáz

Szólj hozzá!

elkészítés

Sárga tészta

  1. A sárga tészta hozzávalóit összekeverjük, és kerek tortalapot sütünk belőle.
  2. Sütőben megsütjük, majd kettévágjuk.

Kakaós tészta

  1. A kakaós tészta hozzávalóit összekeverjük, majd kerek tortalapot sütünk belőle.
  2. Sütőben megsütjük, majd kettévágjuk. A tortalapokat előmelegített sütőben 180 fokon sütjük tűpróbáig, margarinozott és lisztezett, közepes tortaformában.

Vajas krém

  1. A porcukrot a margarinnal kikeverjük.
  2. A pudingport a tejben megfőzzük.
  3. A sárga lapot megkenjük a krém felével, rátesszük a kakaós lapot, megkenjük a maradék krémmel, és rátesszük a sárga lapot, szintén krém, és barna lap.

Habos krém

  1. A cukrot a vajkrémmel kikeverjük.
  2. A habfixálót a habtejszínnel felverjük.
  3. A vajkrémet a habtejszínnel összekeverjük.
  4. A torta tetejét és oldalát díszítjük.

Csokimáz

  1. A csokit felolvasztjuk az étolajjal, és a torta tetejére csöpögtetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 547
elküldve: 2
receptkönyvben: 47
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Mesy

Mióta szakács: 2012.11.18.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

vajkrémes-tejszínes torta, habos torta, krémes torta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

miszimaszi
miszimaszi Sun, 2016-01-10 17:52

Nagyon szívesen megcsinálnám ezt a receptet, de még kezdő vagyok ezért nem tudom, hogy milyen vajkrémet lenne célszerű használni hozzá.

1203
tojás 6 db
cukor 6 púpozott ek
finomliszt 6 púpozott ek
sütőpor 1 csomag
tojás 6 db
cukor 6 púpozott ek
finomliszt 4 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 2 púpozott ek
sütőpor 1 csomag
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
tej 3 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
habtejszín 500 ml
cukor 7 púpozott ek
vajkrém 25 dkg
habfixáló 1 csomag
napraforgó olaj 1 dl
étcsokoládé 10 dkg