Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonka bundába tekerve zöldség erdőben

Sonka bundába tekerve zöldség erdőben
Sonka bundába tekerve zöldség erdőben
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Végre találtam egy jó kis palacsintatésztát. Kipróbáltam hát sós változatban. Szerintem egyszerű és finom. A recept nevét a férjem adta neki.

hozzávalók / 5 adag

palacsintatésztához

töltelékhez

tálaláshoz

ajánlat

Tejfölös burgonyapürét kínáltam mellé, illetve tzatziki salátát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az első 6 felsorolt alapanyagból, a megadott mennyiségekkel palacsintatésztát készítünk. Ha sűrűnek érezzük, tehetünk még hozzá vizet. Ebből a mennyiségből kb. 30-35 db lesz.
  2. A sonkát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csemegekukoricát.
  3. A főzőtejszínt elkeverjük a liszttel, majd a sonkához adjuk. Egy sűrű masszát kapunk, ami jó, mert így nem fog kifolyni a palacsintatésztából. Sóval, borssal és oregánóval ízesítjük.
  4. A palacsintákat megtöltjük. A palacsinták két oldalát behajtjuk, és szorosan feltekerjük.
  5. Én paníroztam őket ebben az esetben (liszt-tojás-zsemlemorzsa), de ha valakinek macerás, vagy nincs kedve, nyugodtan teheti jénai tálba. Meglocsolva tejföllel, és megszórva reszelt sajttal.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 680
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Ancsika321

Mióta szakács: 2015.05.10.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
receptverseny: Nevezd be a legjobb fogásod és nyerj!
kategória: palacsinta
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sonkás-kukoricás töltelékkel töltött palacsinta, sós töltött palacsinta, sonkás palacsinta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1305
tojás 3 db
finomliszt 50 dkg
tej 6 dl
víz 4 dl
napraforgó olaj 1.5 dl
2 kávéskanál
sonka 30 dkg
napraforgó olaj 0.5 dl
csemegekukorica 30 dkg
főzőtejszín 180 ml
finomliszt 3 dkg
oregánó 2 kk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 10 dkg
tojás 2 db
zsemlemorzsa 10 dkg
tejföl 2 dl
sajt 10 dkg