Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-gombás töltött pizza

Sonkás-gombás töltött pizza
Sonkás-gombás töltött pizza
70 perc / előkészület: 45 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Variáció pizzára.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mielőtt a pizzát a sütőbe tolnám, meg szoktam locsolni 1-2 evőkanál olívaolajjal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt 200 ml langyos vízben feloldjuk.
  2. A lisztet összevegyítjük ½ tk sóval és egy csipet cukorral, majd az élesztővel és 1 ek olajjal sima tésztává dagasztjuk. Letakarva, meleg helyen 45 percig kelesztjük.
  3. Egy serpenyőben felhevítünk 2 ek olajat, amibe megpirítjuk a hagymát és a gombát. Sóval, borssal és oregánóval ízesitjük. Hozzáadjuk a paradicsomot, és 10 percig főzzük. Majd a sonkát is belekeverjük és ízesitjük.
  4. A tésztát átdagasztjuk és 2 részre osztjuk. Mindegyiket vékonyra kinyújtjuk (kb 34 cm átmérőjű korongokat kapjunk). Vajjal megkent sütőlapra tesszük, rásimítjuk a gombás-paradicsomos masszát. A sajt felével befedjük, majd ráterítjük a második tésztalapot. A maradék sajtot elosztjuk rajta.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 36 661
elküldve: 0
receptkönyvben: 571
elkészítve: 4/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: pizza
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Sonkával és gombával töltött pizza, pizza sonkával és gombával töltve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

697
finomliszt 300 g
friss élesztő 20 g
0 ízlés szerint
cukor 1 csipet
napraforgó olaj 3 ek
vöröshagyma 1 db
csiperkegomba 500 g
sonka 125 g
mozzarella 375 g
bors 0 ízlés szerint
oregánó 2 tk
konzerv paradicsom 140 g