Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-kukoricás pizzatorta

Sonkás-kukoricás pizzatorta
Sonkás-kukoricás pizzatorta
165 perc / előkészület: 90 perc főzés: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ötletes szülinapi torta pizzaőrülteknek. :)

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Pizzaszósz

Feltét

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, és felolvasztjuk benne az élesztőt.
  2. A lisztet a sóval elkeverjük, majd a "feléledt" tejjel összegyúrjuk.
  3. Az olajat hozzáadjuk, és addig gyúrjuk, amíg a tészta mindet fel nem veszi. Majd egy órára konyharuhával letakarva kelni hagyjuk.

Pizzaszósz

  1. A felhevített olajba belereszeljük a hagymát, és megdinszteljük. Majd hozzáadjuk a ketchupot és a paradicsomlét.
  2. Sózzuk, borsozzuk, és ha felforrt hozzáadjuk a fűszereket. Majd 1-2 perc múlva kész is.

Összeállítás

  1. 28 cm-es tortaforma szélét kivajazzuk. Az forma gyűrűjének belsejét tésztával kibéleljük (az alját nem!). A maradék tésztát három egyenlő részre osztjuk. A tortaformát körberajzoljuk egy sütőpapíron, és már eleve a sütőpapíron nyújtjuk a tésztákat. 160 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt laponként félkészre sütjük.
  2. Az első lapot a tortaforma aljára tesszük, bekenjük pizzaszósszal, és rárakjuk a feltétek egyharmadát. Majd jöhet rá a következő lap, és rá ugyanúgy a pizzaszósz a feltéttel, majd az utolsó lapnál ezt megismételjük. Ügyeljünk rá hogy a legfelső lapon ne kerüljön pizzaszósz a tészta szélére, mert ráéghet, ahol nem fedi a sajt.
  3. 160 fokos sütőben, kb. 20 perc alatt készre sütjük.
  4. Jó étvágyat hozzá! :)
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 675
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

0217

Mióta szakács: 2014.08.11.
6 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: pizza
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

pizzatorta, sonkás-kukoricás pizza

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1335
finomliszt 1125 g
élesztő 75 g
tej 6 dl
2 kávéskanál
cukor 1 teáskanál
napraforgó olaj 150 g
vöröshagyma 1 közepes db
napraforgó olaj 3 ek
ketchup 350 g
paradicsomlé 1.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
sajt 20 dkg
sonka 40 dkg
csemegekukorica 285 g