Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-mozzarellás tészta

Sonkás-mozzarellás tészta
Sonkás-mozzarellás tészta
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű és gyorsan elkészíthető tésztaétel. Sonka helyett elkészíthetjük pácolt-füstölt főtt tarjával is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A mozzarellát leszűrjük, kockákra vágjuk.
  2. A tésztát megfőzzük, leszűrjük.
  3. A hagymát a vajban üvegesre dinszteljük, felöntjük a levessel, hozzáadjuk a sonkát, felforrósítjuk, majd hozzákeverjük a tésztát.
  4. A tojásokat a tejszínnel felverjük. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.
  5. A tojásos keveréket a mozzarellával a tésztához keverjük, és felforrósítjuk. Megszórjuk a petrezselyemzölddel és tálaljuk.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 8 045
elküldve: 1
receptkönyvben: 110
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sonkás-sajtos tészta, mozzarellás-sonkás tészta, főtt sonkás tészta mozzarellával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Sun, 2014-08-24 10:33

Ahol most tevékenykedem a konyhámban, rálátok a Balatonra. Hűvös van, esik és fúj a szél. Lebbencsleves készül ezzel a tésztával. Igazán hangulatos délelőtt, jó illatú és finom ételekkel.

761
tészta 400 g
vöröshagyma 2 közepes db
sonka 250 g
mozzarella 250 g
vaj 1 ek
zöldség alaplé 125 ml
tojás 3 db
főzőtejszín 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 1 csipet
petrezselyem 2 ek