Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás pizza fokhagymásan

Sonkás pizza fokhagymásan
Sonkás pizza fokhagymásan
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hűtőben tettem rendet, amikor felfedeztem egy tálca csirkemell sonkát, ami nagyon lejárat közeli volt. Sürgősen fel kellett használni. Vacsira "összedobtam" ezt a kis pizzát.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A szószhoz

A feltéthez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
  2. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, olajat, és alaposan kidagasztjuk.
  3. 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük.
  4. A fokhagymát belezúzzuk a tejfölbe, és összekeverjük.
  5. Egy pizzasütő formát vagy egy tepsit kikenünk és kilisztezünk, majd a tésztát szétnyomkodjuk benne.
  6. Megkenjük a tejfölös szósszal.
  7. Sugár alakban rárakjuk a vékony szelet sonkákat.
  8. A sajtot ráreszeljük a sonkákra.
  9. A paradicsomot felkarikázzuk, és a pizzára fektetjük.
  10. Amíg a sütő bemelegszik, addig a pizzát ismét kelesztjük, ez kb. 30 perc.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x3 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 6 191
elküldve: 2
receptkönyvben: 103
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pizza
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tejfölös alapú pizza, fokhagymás pizza, sonkás pizza tejfölösen

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

326
finomliszt 0.5 csapott ek
élesztő 2.5 dkg
cukor 1 ek
1 tk
tej 2.5 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
tejföl 2 dl
fokhagyma 2 gerezd
1 csipet
csirkemell sonka 10 dkg
paradicsom 1 nagy db
sajt 5 dkg