Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-sajtos rántotta

Sonkás-sajtos rántotta
Sonkás-sajtos rántotta
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hogyan csináljuk egy egyszerű rántottából főfogást? Hát így. Kicsit felturbózzuk, és "rakott rántotta" lesz belőle.

hozzávalók / 3 adag

  • 6 tojás
  • 4 dl tejföl
  • 20 dkg sonka
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 5 dkg vaj
  • 1 tk oreganó

A tetejére:

  • 5 dkg reszelt sajt
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • 2 dkg olvasztott vaj

ajánlat

A fűszerezésen természetesen egyénileg lehet módosítani, ki hogyan szereti. Én próbáltam az oregánó helyett a tojásba paprikakrémet és egy pöttyentés csípős paprikakrémet keverni, és isteni lett az eredmény.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sonkát apróra vágjuk.
  2. Egy jénait kivajazunk, belehintjük a reszelt sajt felét, rátesszük a sonka felét, ráöntjük a tejfölt, meglocsoljuk az 5 dkg olvasztott vajjal.
  3. Rátesszük a 6 tojást felverve (ha pirospaprikásan szeretnénk, belekeverjük a tojásba), megsózzuk, és rászórjuk az oregánót.
  4. Meghintjük a sajt másik felével és a sonkával.
  5. A tetejét megszórjuk zsemlemorzsával, és meglocsoljuk a maradék vajjal.
  6. Előmelegített, közepesen forró sütőbe tesszük, és 15-25 percig sütjük (attól függően, hogy kocsonyásabban vagy sültebben szeretnénk a tojást).
  7. Savanyúsággal kínáljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 113
elküldve: 1
receptkönyvben: 34
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nonoo

Mióta szakács: 2013.05.23.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

sonkás-sajtos tojásrántotta, rántotta gazdagon, sajtos rántotta sonkával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!