Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-sajtos rösztitekercs

Sonkás-sajtos rösztitekercs
Sonkás-sajtos rösztitekercs
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Klasszikus röszti, egy egyszerű kis csavarral :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Zöldsalátával vagy savanyúsággal kitűnő!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást sózzuk, borsozzuk, és felverjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és azzal is elkeverjük.
  2. A krumplit megmossuk és lereszeljük, majd a tojásos masszához adjuk a liszttel együtt. Jól elkeverjük az egészet, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
  3. 180 fokos sütőbe tesszük, és kb. 20 percig sütjük. Akkor jó, ha már átsült, de még nem kezdett el nagyon megszáradni.
  4. Kivesszük a sütőből. A sütőpapírral együtt egy munkafelületre tesszük, és beletesszük a sonkaszeleteket. Ráhelyezzük a sajtszeleteket is, és a papír segítségével gyorsan feltekerjük a rösztit. A papír közben maradjon rajta, és ha feltekertük, a két végén tekerjük meg, mint a szaloncukrot.
  5. Tegyük vissza a sütőbe 5 percre 180 fokra. Ha kész, vegyük ki, tekerjük ki a papírból, és óvatosan vágjuk fel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x35 cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 227
elküldve: 1
receptkönyvben: 98
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
931 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: tapas
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Sonkás-sajtos rösztitekercs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

349
tojás 4 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
trappista sajt 6 dkg
burgonya 40 dkg
finomliszt 5 dkg
sonka 10 dkg
sajt 10 dkg