Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-tejfölös leveles

Sonkás-tejfölös leveles
Sonkás-tejfölös leveles
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Biztos vagyok benne, hogy többen ismerik az édes leveleseket túróval, almával és rengeteg variációjában, mint a sósakat.

Pedig a sós levelesek spenóttal, sonkával, akár gombával, más zöldségfélékkel töltve nagyon finomak és laktatóak.

Ha van otthon egy rúd kész leveles tésztád, gyors vacsit készíthetsz a családnak.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát ne vegyük ki a hűtőből, amíg nem készítettük el a tölteléket, mert ha hidegebb, egyszerűbb vele dolgozni.
  2. A töltelékhez vágjuk apró kockára a sonkát, és keverjük el a sajttal és a tejföllel, és sózzuk meg picit.
  3. A tésztát vágjuk négyzetekre, majd ezeket tovább háromszögekre.
  4. Tegyünk minden háromszög közepére egy kis adag tölteléket, és a szélesebb oldal felől tekerjük fel kiflibe őket.
  5. 1 tojást verjünk fel, és kenegessük le vele a kis leveles kifliket, majd szórjuk le szezámmaggal, és tegyük be őket sülni.
  6. Sütési idő: 20 perc előmelegített sütőben.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 372
elküldve: 3
receptkönyvben: 280
elkészítve: 12/22
Facebookon megjelent: -

szakács

szanten

Mióta szakács: 2013.01.11.
54 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: sós süti
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejfölös kifli, sonkával töltött kifli, sós csavart, sós leveles

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Momony
Momony / Momony Sat, 2016-09-03 18:51

Kiflit továbbra se tudok hajtogatni, de táskának is finom. Tettem egy kis mustárt is a töltelékbe :) Köszi a receptet !

taranikó
taranikó Tue, 2013-02-26 20:42

Szia! Megkérdezhetem, hogy milyen leveles tésztát használsz? Én is Németországban lakom, és eddig nem nagyon találtam. Nagyon jól néznek ki a kiflik, szeretném elkészíteni. Köszi a segítséget. Üdv. Anikó

receptlounge
szanten / receptlounge Tue, 2013-02-26 21:23

Szia Anikó. Én főképp edeka-ban vagy e-centerben gut & günstig Frischer Blätterteig-ot szoktam venni. Gyors túrós vagy meggyes rétesnek is szupi. Nagyon szépen feljön! Üdvözlet :-)))

taranikó
taranikó Thu, 2013-02-28 22:27

Szia. Köszi a segítséget. Hozzánk nincs közel edeka, de szerencsére a Penny-ben is tudtam venni Frischer Blätterteig-ot, csak még időm nem volt megsütni, talán hétvégén.:)

taranikó
taranikó Wed, 2013-03-13 08:40

Szia. Azóta megsütöttem, bár az összevágást elrontottam (fáradt voltam), így nem olyan szép kiflik lettek, de az ízén ez nem változtatott. Nagyon fimon lett, egy perc alatt mind elfogyott és kérdezték mikor lesz megint. Köszönöm a receptet és a segítséget.
Anikó

Torma
Torma / Torma Fri, 2013-01-18 23:38

Hogy ez milyen gyönyörű kép szanten! Majd' lerepülnek a tányérról, olyan pille konnyunek neznek ki! Üdv, Torma :)

receptlounge
szanten / receptlounge Sat, 2013-01-19 00:05

Kedves Torma. Köszönöm pedig milyen egyszerű elkészítésű ételről van szó. Ebből is látszik nem kell mindig túlbonyolítani a dolgokat :-))) Üdv szanten

466
leveles tészta 20 dkg
sonka 15 dkg
tejföl 85 g
sajt 5 dkg
szezámmag 1 ek
tojás 1 db
0 ízlés szerint