Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás tésztafelfújt

Sonkás tésztafelfújt
Sonkás tésztafelfújt
43 perc / előkészület: 5 perc főzés: 8 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húsvét után szerintem mindenki maradékfelhasználó üzemmódba vált át. A sok sütés-főzés után az sem volt megvetendő, hogy negyed óra alatt összekészítettem az ebédet. Kifejezetten üdítő feladat ez a fáradtságos napok után.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leöblítjük, langyosra hűtjük.
  2. A sonkát ledaráljuk, összekeverjük a tejföllel és a tojások sárgájával.
  3. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és mindent összekeverünk.
  4. Vajjal kikent sütőformába tesszük, előmelegített sütőben megsütjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 358
elküldve: 3
receptkönyvben: 257
elkészítve: 6/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

tésztafelfújt, húsos tojásos tészta, tepsis tésztafelfújt

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nutria
Asszonycicc / nutria Thu, 2012-04-19 23:48

Ugyan a sonkánk már rég elfogyott, de mindenesetre mentem ezt a receptet, mert nagyon jól hangzik! Sonka meg majd csak lesz még a ház körül. :D

saxo
saxo Fri, 2012-04-20 08:00

Ennek a receptnek a másik változatában apróra szeletelt gépsonka van. Ha még jövő húsvét előtt ki akarod próbálni a receptet, akkor csináld azzal. Úgy is finom. :-) (sőt én csak ezt a verziót ismertem)

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Fri, 2012-04-20 11:05

Köszönöm, meg fogom próbálni valamilyen finom füstölt - főtt sovány német sonkából. Üdv: Évi néni

495
csuszatészta 35 dkg
főtt sonka 35 dkg
tejföl 4.5 dl
tojás 3 db
vaj 1 ek