Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás újhagymás csirkemell szeletek

Sonkás újhagymás csirkemell szeletek
Sonkás újhagymás csirkemell szeletek
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretek kísérletezni, új ízeket kóstolni, és ez lett belőle. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felszeleteljük. A szeleteket alaposan megtisztítjuk, klopfoljuk. Meghintjük grill fűszerkeverékkel.
  2. Egy serpenyőben pár csepp extra szűz olívaolajat hevítünk, amelyen a szeletek mindkét oldalát pár perc alatt elősütjük. A szeleteket egy közepes tepsibe fektetjük.
  3. A megtisztított újhagymát karikára vágjuk. A felvágottat apróra kockázzuk.
  4. Egy tálban a tejfölt elkeverjük a tojással, a delikáttal, majd hozzáadjuk az újhagymát, a sonkát és a reszelt sajt felét.
  5. Jól összeforgatjuk, és az elősütött szeletekre halmozzuk. A maradék reszelt sajttal megszórjuk.
  6. Előmelegített sütőben 180 fokon légkeverésen 30-35 percig sütjük.
  7. Melegen vagy hidegen tálaljuk. Köretnek friss salátát tudok javasolni, de barna rizs is megteszi.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 730
elküldve: 0
receptkönyvben: 38
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsírdisznóka

Mióta szakács: 2015.01.09.
6 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtos hús újhagymával, tepsiben sült csirkemell sajttal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Timancs
Timancs Thu, 2015-02-05 13:28

A tegnapi vacsinak ez a recept adta meg az ihletet! Én kihagytam az újhagymát és a sonkát, helyette 3 duci gerezd fokhagymát reszeltem a tejfölbe, amit egy kis dús tejszínnel is gazdagítottam. Hááááááát.....nem rontotta el! :-)
Ja! És én nem sütöttem elő a csirkemellet, mert szerintem felesleges! Mire átforrósodik a cucc és a sajt is megpirul, bőven megpuhul a hús is!

352
csirkemell filé 50 dkg
görög fűszerkeverék 1 teáskanál
olívaolaj 1 ek
újhagyma 2 közepes db
csirkemell sonka 10 dkg
sajt 17 dkg
tejföl 345 ml
tojás 1 db
ételízesítő 1 kávéskanál