Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-zöldséges tészta

Sonkás-zöldséges tészta
Sonkás-zöldséges tészta
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már nagyon untam a húsos dolgokat, és már egy éve nem ettem tésztás dolgot, így nagyon ki voltam rá éhezve. Nagyon jólesett.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát bő, forrásban lévő sós, olajos vízben feltesszük főni, majd  leszűrjük, félretesszük.
  2. A vajon megpirítjuk üvegesre a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát és a gombát, majd kb. 5 percig sütjük. Aztán kb. 2-2,5 dl vizet adunk hozzá, a reszelt sajtot (vagy sajtszósz port) kevergetjük, amíg a sajt felolvad.
  3. Hozzáadjuk a sárgarépát és a cukkinit, amit előzőleg durvára reszeltünk, ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel, és még 5 percig főzzük.
  4. A végén a felkockázott vagy csíkozott sonkát/sonkaszalámit a tésztával együtt a zöldséghez adjuk. Felmelegítjük, és a végén sajtot szórhatunk rá. Vegetáriánusok őrölt napraforgómagot keverhetnek bele.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 102
elküldve: 6
receptkönyvben: 117
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Csóti Heni

Mióta szakács: 2011.05.04.
61 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
nehézség: könnyű
szezon: tavasz
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sonkás kockatészta, zöldséges-sonkás kockatészta, sonkás kocka zöldségesen

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

930
farfalle 25 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
sárgarépa 2 kis db
cukkini 1 közepes db
csiperkegomba 25 dkg
vaj 4 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 1 kk
sajt 10 dkg
főtt sonka 10 dkg