Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkatekercs a Maggitól

Sonkatekercs a Maggitól
Sonkatekercs a Maggitól
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami újat a vendégeknek? Egy hétköznapi sonkatekercset is különlegessé varázsolhatsz, ha füstölt kockát adsz a sajtkrémhez!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kisebb szószos edényben melegítsük a vajat forrásig. Szórjuk meg liszttel, és folyamatos keverés mellett, mielőtt teljesen besűrűsödne, tejjel engedjük fel, dobjuk hozzá az ízesítőkockát, és oldjuk fel benne teljesen.
  2. Ekkor jöhet a sajtkrém, forraljuk össze vele, ameddig teljesen fel nem olvad. Sűrűsödésig forraljuk, majd húzzuk le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
  3. Ha jól dolgoztunk, akkor egy kenhető állagú krémet kapunk. Ezzel kenjük meg a kiterített sonkaszeleteket félig, majd feltekerés után helyezzük át őket egy kínálótálra. A sonkatekercsek széleit díszítsük reszelt sajttal, tetejükre tehetünk hagymakarikákat, paprikakockákat.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 19 704
elküldve: 1
receptkönyvben: 850
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Maggi

Mióta szakács: 2014.11.20.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre
alkalom: szilveszter

egyéb elnevezések

sajtkrémmel töltött sonka, sajtos sonkarolád

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

260
füstölthús kocka 1 db
gépsonka 15 dkg
vaj 2 dkg
finomliszt 1 evőkanál
tej 3 dl
krémsajt 10 dkg
sajt 5 dkg