Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sörkifli Macko Manci konyhájából

Sörkifli Macko Manci konyhájából
Sörkifli Macko Manci konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Réges régen volt egy fórum az interneten, ahol nagyon sok sütni szerető hölgy találkozott rendszeresen. Ez az egyik ottani siker recept volt. Azóta családom kedvence is.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Krém/töltelék

  • 20 dkg margarin (Szobahőmérsékletű legyen, egyszerűbb kikeverni.)
  • 1 ek (Tényleg ennyi.)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejben a teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A többi hozzávalót kimérjük, és egy tálba öntjük.
  3. Hozzátéve a futtatott élesztőt meggyúrjuk a tésztát.
  4. A tésztából 8 bucit készítünk és félretesszük kelni.
  5. Közben kikeverjük mint egy krémet a margarint és a sót.
  6. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. (Nekem három nagy tepsiben fér el kényelmesen.)
  7. A sütőt előmelegítjük.
  8. Fogunk egy bucit, kettészedjük. Kerek lappá nyújtjuk ki mindkettőt, olyan lesz mint egy-egy palacsinta.
  9. Az egyiket megkenjük a margarin krémmel, rátesszük a másikat. Én itt egyszer(!) még óvatosan görgetek egyet a nyújtófával rajta.
  10. Mint egy pizzát felszeleteljük.Először félbe, negyedbe, majd a negyedeket harmadoljuk (12 rész). A szélétől a közepe felé feltekerjük a kis csigákat és tepsire rakjuk. (Összesen 96 darabunk lesz.)
  11. Én nem szoktam, de meg lehet kenni tojással, ha valakinek úgy szimpatikusabb.
  12. Megsütjük amíg szép kis színük lesz. Aránylag gyorsan sül!

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 3 402
elküldve: 2
receptkönyvben: 50
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Macko Manci

Mióta szakács: 2013.05.27.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sós aprósütemény, sörkorcsolya,vendégváró

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

861
finomliszt 70 dkg
tojás 2 db
kefir 1.5 dl
napraforgó olaj 1 dl
cukor 2 ek
1 csipet
élesztő 5 dkg
tej 1 dl
cukor 1 teáskanál
margarin 20 dkg
1 ek