Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sörös dobozon sült csirke

Sörös dobozon sült csirke
Sörös dobozon sült csirke
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (30)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én is először készítettem próbaként, hogy mégis milyen lehet, és sikeres lett, valóban nagyon finom.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Bármilyen alkalomra tudom ajánlani. Én fűszeres sült krumplival tálaltam salátaágyon. De lehet rizzsel is tálalni, és friss vitaminsalátával fogyasztottuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkét kívül-belül fűszersóval jól bedörzsöljük, a sörös doboznak félig kell lennie sörrel (a többit megisszuk).
  2. A dobozba óvatosan beletesszük a sót, a fokhagymát felszelve, a borsot és a hegyes erőspaprikát törve, de ezt el lehet hagyni.
  3. A sörös dobozra ráültetjük a csirkét, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük. Hihetetlenül egyszerű recept, kívülről ropogós, belül pedig omlós csirkehúst kapunk.
  4. Egy jó tipp: a csirkére húzzunk egy sütőzacsit kissé lyuggatva, és úgy a zsírja nem teríti be a sütő belsejét!
  • sütési hőfok: 360°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26x15 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 17
össznézettség: 40 846
elküldve: 15
receptkönyvben: 351
elkészítve: 28/38
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: sörös receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sörös sült csirke, sörben sült csirke, egész csirke sütve

Hozzászólások (30)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Petter
Petter / Petter Wed, 2014-07-30 10:24

Hét végén elkészítettem (kockáztam alá krumplit), gyorsan áthívtuk a barátainkat, és hmm... semmi sem maradt! :)

Lévainé Manyi
Lévainé Manyi Wed, 2014-05-07 09:43

Szia Gabimami! Nagyon gusztusos ez a csirke. Csak a sütési hőfokot nem értem . Elírás ez a 360 fok?

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Wed, 2014-05-07 19:23

Szia Manyi!
Még a régi tipusú gáztűzhekyeknél 360-fok volt a legerősebb fokozat,én annál sütöttem. Az új gáztűzhelyek már energiatakarékosak,így 250 fok a legnagyobb hőmérséklet sütőnél. De ugyan úgy elég a sütési idő neki.
Azóta én nem egy alkalommal készítettem el és nagyon finom lett.
Csupán minden alkalommal nem fényképezem le,pendrályvon őrzöm mind a képeket,recepjeimet mappámban és fűzeteimben őrzöm.
Csak saját készítésü és magam által írt,illetve nagymamámtól tanultakat teszek közzé..:)

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Wed, 2014-05-07 19:28

Utólagosan megjegyezve:
Volt olyan aki bontatlan sörösüvegre tette a csirkét és fel robbant neki,örüljön ,hogy nem kelett tűzoltokat hívni.
Feltételezem az illetőben is kotyogott néhány üvegnyi már.... :)

remeny79
remeny79 Sat, 2013-08-03 12:06

szia!!
én épp most fogom ezt elkésziteni a 2-csirkém már a hütőben pihen bepácolva de lassan felugrik a sörös dobozra aminek a felét most isza ki a férjecském!!! :)

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Sun, 2013-08-04 12:12

Szia!
De ha mind kettőt azon akarod sütni kell a sör másik fele is. Vagy az újabb sörös dobozon ül sörrel?? Férjecskéd újra felét meg issza??
Egészségére váljék, de a csirkét ne igya meg..:)
Kellemes vasárnapot kivánok!

remeny79
remeny79 Sun, 2013-08-04 14:51

köszike,végülis 1 teljes dobozzal kellett meginnia szegénykémnek :) ,mert kellett 1 teljesen doboz üresen ,hogy a 2-ik dobozzal tudjam 2 osztani,igy lett 2-fél doboz söröm :P . Nagyon izlet a csirke -nagyon finom-egyszerű gyors és könnyű,köszike a recceptert!!

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Mon, 2013-08-05 07:58

Szióka!
Nagyon szívesen,és örülök neki,hogy elnyerte tetszésed..
További sok sikert sütéshez főzéshez..

Sziszó1113
Sziszó1113 Sun, 2013-02-24 14:45

Szia Gabimami!

Tegnap épp sült csirke recepteket böngésztem,ugyanis mára azt terveztem ebédre.
A Te receptedre esett a választásom,amit nem bántam meg! Isteni finom lett a husi!
Köszi a receptet,nagyon jó ötlet ez a "sörös dobozos" csirke.
Üdv: Szilvi

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Mon, 2013-02-25 11:56

Szia Szilvi!
Örölök neki ,hogy elnyerte tetszésed és sikered lett vele.
Én amiket fel teszek recepteket bátran merem ajánlani mindenkinek,mert biztos, hogy nem zsíros és én jó részt mind az olcsó ételek készítését csinálom.Én ezt tanultam meg,és mai világban minden meg gondolandó. Ezért is mind olyanokat teszek fel,hogy mindenki számára elkézyíthető legyen.
További szépnapot és jó sütést főzést kivánok.
Hamarosan egy új sütimmel és egy meleg étellel szaporodik receptjeim száma...

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2012-08-15 15:53

Utólagos engedelmeddel ezt a receptedet ajánlottam egy saját receptemhez. Remélem nem okozok vele problémát:) De annyira finom volt, nem hagyhattam ki....:)

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Thu, 2012-08-16 14:29

Szia!
Semmi gond hísz azért osszuk meg a recepteket,hogy mindannyian mentjük és készítjük sőt késöbbiekben is használjuk.Én örülök neki,hogy ilyen jól be vált a családodnak is.
További szépnapot és jó sütést főzést kivánok!
Üdv Gabriella..

Huhoka
Huhoka Sun, 2012-06-10 14:08

Én azt szeretném kérdezni, hogy ez a dobozra ráültetés hogy néz ki, nem fog eldőlni a csirke a dobozzal együtt?:)

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Mon, 2012-06-11 08:11

Szia!
Teljesen ültesd rá és a gáz legalsó részre tedd a rácsot ,s ugy tedd tepsivel együtt be.Nem fog eldölni meglátod szépen sülni fog és locsolgatni sem kell.
Sok sikert hozzá..

Enda
Enda Sat, 2012-06-09 15:32

Szia Gabimami,
a férjem szerint az a recept ami úgy kezdődik, hogy azt mondom neki igyál már meg lécci 1 pohár sört... rossz nem lehet:) Ma ebédre elkészítettem, valóban nagyon finom lett. Viszont a tapasztalatom: a csirkefűszersón kívül, legközelebb nyugodtan besózom sima sóval a csirke belsejét, bőr alatt a cici-és combrészeket, mert nekünk kicsit sótlan lett. A másik a sütőzacsi,: bár a csirkénél jóval nagyobb méretűt használtam, rátapadt sülés közben a csirke bőrére. Ezt a malőrt időbe észrevettem, a zacsit lehúztam és úgy sütöttem tovább. A sütőt nem fröcskölte tele. A recept elmentve, nyugodtan javaslom mindenkinek, gyors és finom. További szép napot Neked:)

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Mon, 2012-06-11 08:18

Szia!
Igazán örülök neki,hogy siker élményed lett vele nekem kisebb zacsim vannak és azért írtam hogy ki kell lyuggatni mert így nem tapadrá.De az is jó megoldás ,hogy közben levetted. A sózásról csak annyit tudok írni ha ti sósabbat szeretitek sózd meg.Én minden ételt inkább csak épphogy fűszerezek és sózok,sajna gyomor és gyombél fekélyem van igy nagyon óvatosnak kell lennem vele. További sok sikert kivánok én is neked.
Hamarosan majd fel teszek tegnap készített sütim , csak most az orvosokhoz kell mennem s időm szűk.Üdv...

twixy
twixy Thu, 2012-06-07 16:44

Szia!

Nagyon tetszik a recept! A hétvégén ki is próbálom!

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Fri, 2012-06-08 11:34

Szia!
Nyugodtan készísd el meglátod micsoda sikere lessz,és milyen finom is.
További sok sikert kivánok!
Üdv...Gabimami58

twixy
twixy Sat, 2012-09-15 15:18

Szia!

Bár már régen elkészítettem, de csak most van időm írni, ISTENI FINOM LETT!
Köszönöm!
Üdvözlettel: twixy

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Sun, 2012-09-23 15:10

Szia Twixi!
Nagyon örülök,hogy sikered lett,a sörösdobozon ülő sült csirkével.
További sok sikert kivánok!
Üdv...Gabriella..

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2012-06-07 10:57

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.06.06. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

haverina
haverina Wed, 2012-06-06 10:16

De jól néz ki:))) Én még nem sütöttem dobozos csirkét, csak sóágyon. De ez is fincsi lehet:))

bumi
bumi Wed, 2012-06-06 08:39

Hát ez igazán érdekes recept ! Szerintem ki fogom próbálni ! Egy kérdésem lenne , akkor a fűszereket a félig teli sörbe teszem ugye? Gondolom annak a gőze fogja átjárni a csirke belsejét .Nem kell locsolni a csirkét? Válaszodat köszönöm

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Wed, 2012-06-06 10:47

Szia!
Igen a sörbe teszzük a fűszereket,de nagyon óvatosan mert a sóhatására habzik a sör,és kifut,de ne ijedj meg mert tudod kicsit még pótolni.
A csirkét nem kell locsolgatni, de én jó szándékkal ajánlom egy sütőzacsit lyuggasztjál ki és a csirkére húzd rá igy a csirkéből le csöpögő zsír nem teríti be a sütő belsejét. Én annyit tettem a csirke kilsejét egy kis csirke fűszersóval bőre alatt be dörzsöltem igy még finomabb.
Sok sikert kivánok hozzá,és elnézést kérek,hogy most válaszolok. További szépnapot s jó sütést főzést kivánok!
Üdv...Gabimami..

429
csirke 1 db
1 tk
fokhagyma 2 gerezd
hegyes erős paprika 1 db
sör 0.5 l
csirke fűszersó 0 ízlés szerint