Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sörös tejfölös krémes szelet

Sörös tejfölös krémes szelet
Sörös tejfölös krémes szelet
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Olvastam colás, üdítős, nescafés süteményekről, és most egy barna sörösre akadtam. A nescafés tésztát használtam fel, nem kávét öntöttem bele, hanem barna sört. A krém szintén egy másik süteményhez tartozik. Alig bírtam kivárni, hogy szeletelhessem, de amint a képen látni, nem bírtam sokáig cérnával. Nekem nagyon ízlik, az eredeti receptben nem szerepel a lekvár, de ezzel még ízletesebb lett.

hozzávalók / 6 adag

Tészta

Krém

ajánlat

Én nem bírtam kivárni, ezért még picit lágy a krém.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A hozzávalókat kimérjük, összeöntjük, és elkeverjük. A sört szükség szerint öntjük. Ne legyen sűrű, de túl híg sem.
  2. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
  3. Forrón megkenjük lekvárral.

Krém

  1. A csokoládét kockákra tördeljük, kisebb edényben gőz fölött felolvasztjuk.
  2. A tejfölt a porcukorral elkeverjük, és a langyos csokoládéhoz adjuk.
  3. Mixerrel habosra felverjük.
  4. A lekvárral megkent tésztára simítjuk.
  5. Pár órára tegyük hűtőbe, hogy a csokoládés tejföl megkeményedjen.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 23x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 271
elküldve: 3
receptkönyvben: 50
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: sörös receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

krémes kakaós, kakaós kevert sütemény, sörös sütemény, lekváros sütemény

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

etoc
etoc / etoc Sun, 2018-11-04 14:27

Nagyon jó recept! Hihetetlen gyorsan elkészül, és a tészta nagyon könnyed, nem fullasztó, a krém is megdermed, jó kis recept! Nagyon tetszett a tejfölös megoldás, bár nekünk furcsa volt, mivel inkább a főzött, pudingos krémek hívei vagyunk, de nem csalódtunk!

861
rétesliszt 30 dkg
tojás 2 db
cukor 15 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 3 ek
napraforgó olaj 1 dl
barna sör 2 dl
csokoládé 20 dkg
tejföl 400 g
porcukor 2 ek
meggylekvár 10 ek