Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sós-borsos tintahal

Sós-borsos tintahal
Sós-borsos tintahal
40 perc / előkészület: 35 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a finomságot tudom, sokan nem kedvelik, pedig higgyétek el, hogy nagyon egészséges. Szerencsére az unokám és én imádjuk. Amikor elkészül, jól belakmározunk belőle. A citrommal meg is locsoljuk, így még finomabb. Kívül ropogós, belül finom puha. Egyáltalán nem kellene félni tőle, csak a tintahal tisztítása időigényes, de megéri. A tisztítását az internet segítségével tanultam meg, és már profi módon űzöm. Íme a recept, aki mégis szeretné elkészíteni.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kukoricalisztbe keverjük a borsot, sót és paprikát, petrezselymet, majd a tisztított tintahal karikákat belerakjuk, sorba annyit, amennyit egyszerre kisütünk.
  2. Összerázzuk a tálban. Zacskóba is tehetjük a lisztes keveréket, majd a csápokat és tintahalkarikákat, így praktikusabb is, és nem piszkítjuk be a kezünket sem. Rázzuk jól össze, hogy mindenhol érje a fűszeres liszt.
  3. Ezután forró olajban szép pirosra sütjük. A kész halat szedjük ki papírtörlőre, és ha lecsepegett róla a felesleges olaj, akkor szedjük tányérra, és citromkarikával kínáljuk. Azonnal álljunk neki ennek a fenséges finomságnak!
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 254
elküldve: 2
receptkönyvben: 20
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsamama56

Mióta szakács: 2013.01.20.
311 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rántott tintahal, tintahal lisztes borsos bundában

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

anna lee
anna lee Thu, 2015-05-28 15:34

imádom a tintahalat, bár kifelejtettem a borsot, finom lett nagyon :)

187
2 kávéskanál
fűszerpaprika 1 teáskanál
petrezselyem 1 teáskanál
kukoricaliszt 7 dkg
bors 1 kk
tintahal 50 dkg
citrom 1 db