Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sós kifli pizzakrémmel

Sós kifli pizzakrémmel
Sós kifli pizzakrémmel
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tesóm már unta az édességet, és kérte, hogy valami sósat készítsek neki. Így lett ez a kifli, én tarját is raktam bele, majd szezámmaggal szórtam meg.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt a cukorral elkevert langyos tejjel felfuttatjuk.
  2. Hozzáadjuk a többi alapanyaghoz úgy, hogy az egyik tojásfehérjét félretesszük.
  3. A tésztát jól kidolgozzuk, majd 1 órán át kelesztjük.
  4. Ezután könnyedén átgyúrjuk, és 2 cipóra osztjuk. A cipókat 2-3 mm vastagságú kör alakúra kinyújtjuk, nyolcfelé szeljük, és az így kapott háromszög alakú tészta szélesebb részére pizzakrémet nyomunk. Feltekerjük, kifli alakúra formázzuk.
  5. Tepsibe rakjuk, majd megkenjük a félretett, kissé felvert tojásfehérjével. Ezután előmelegített sütőben megsütjük.


     

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 786
elküldve: 3
receptkönyvben: 259
elkészítve: 6/10
Facebookon megjelent: 2

szakács

esztersilver

Mióta szakács: 2011.02.27.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pizzás kelt kifli, pizzakrémes kiflik

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

esztersilver
esztersilver / esztersilver Tue, 2011-07-05 16:31

Nagyon örülök hogy ízlett,már én is többszőr elkészítettem és nagyon jó volt!A kenyérsütő eszembe sem jutott,legközelebb én is ott csinálom,köszönöm az ötletet!:)

daviderika
daviderika Mon, 2011-07-04 13:50

Vasárnap elkészítettem, tökéletes lett. A tésztát kenyérsütőgépben kelesztettem meg, a töltelék ketchup és oragano volt.
Biztosan többször is el fogom készíteni.

570
finomliszt 50 dkg
élesztő 2 dkg
tej 3 dl
cukor 1 késhegynyi
0 ízlés szerint
tojás 2 db
olívaolaj 1 ek
pizzaszósz 100 g