Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sóskafőzelék Kaporka konyhájából

Sóskafőzelék Kaporka konyhájából
Sóskafőzelék Kaporka konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sóskafőzelék az egyik kedvenc ételem. Bármikor, bármilyen mennyiséget meg tudnék belőle enni. Sajnos nem tudok jól fényképezni, ezért az ételfotó nem adja át, hogy ez az étel mennyire isteni, de azért higgyétek el, nagyon finom!!! :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Köretként rántottát szoktam készíteni hozzá, de krumplipürével is isteni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sóska szárait levágjuk, a levelek középső erét eltávolítjuk, majd a leveleket jól átmossuk.
  2. 2 dl vizet felforralunk, és egy percre beledobjuk a friss sóska leveleket. Ezzel a művelettel elvesszük a sóska kellemetlen savanyúságát.
  3. Lisztből és olajból rántást készítünk, erre rádobjuk a forró vízből kikapott sóskát. Hozzáadjuk a tejet, a sót, és egyszer felforraljuk az ételt.
  4. Botmixerrel simára turmixoljuk a mártást, és már esszük is.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 28
össznézettség: 30 828
elküldve: 0
receptkönyvben: 53
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kaporka2011

Mióta szakács: 2014.06.09.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sóska, tejes sóskafőzelék, főzelék sóskából

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viola01
Hagymafaló / viola01 Mon, 2014-08-11 17:29

teljesen osztozom a sóskafőzelék-imádatodban! és ez az első recept az oldalon, ami az eredeti sóskamártásé. én azonban szoktam még bele cukrot is tenni, mert édeskésen szeretem. héjában főtt krumplival isteni!

324
sóska 60 dkg
tej 1 l
2 teáskanál
finomliszt 4 púpozott ek
napraforgó olaj 5 ek