Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sóskakrémleves

Sóskakrémleves
Sóskakrémleves
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon kedveljük a sóskát minden formájában, elkészítésében.
Nyáron rendszerint teszek el üvegbe, így télen is élvezhetjük finom ízét. Szerintem össze sem lehet hasonlítani azzal, amit a boltokban lehet kapni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sóskapürét felteszzük a vízzel, cukorral és csipet sóval forrni.
  2. Közben a lisztet csomómentesre kavarjuk a tejöllel.
  3. 1-2 perc forralás után a tejfölt kicsit felhigítjuk pár ek sóskával, majd beleöntjük a tejfölt a sóskapürébe. Kicsit besűrítjük vele.
  4. Levesszük a tűzről, és merülő mixerrel pürésítjük.
  5. Ha kell, utánaízesíthetünk kicsi cukorral, sóval.
  6. Ízlés szerint főtt tojással kínálhatjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 13 764
elküldve: 0
receptkönyvben: 66
elkészítve: 5/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicikó

Mióta szakács: 2011.04.25.
251 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

sóskaleves, tejfölös sóskakrémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Makka
Makka / Makka Sun, 2014-06-22 11:26

Elmondhatatlanul hálás vagyok ezért a receptért. Évek óta ezt keresem, teljes egészében olyan, mint a nagymamámé volt anno. Más recepteket is próbáltam, de tudtam, hogy azok nem lesznek az igaziak tejszín, meg vaj meg társai, na ilyet tuti nem rakott egyszer sem nagyika a sóskalevesébe. Finomak voltak, de egyik sem volt az igazi. Aztán megcsináltam tied pár hete és rendesen megkönnyeztem, mert megrohantak a 20 éves emlékek. Azóta minden héten csinálok magamnak és eszem vagy 5 napig, de nem érdekel. Imádom! :) Szóval köszönet érte Vicikó :)

212
sóska 1 kg
víz 2 l
tejföl 6 ek
cukor 6 ek
finomliszt 2.5 evőkanál
1 csipet
főtt tojás 1 db