Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spätzle csirkemellel bambuszrüggyel zöldpestoval

Spätzle csirkemellel bambuszrüggyel zöldpestoval
Spätzle csirkemellel bambuszrüggyel zöldpestoval
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Spätzle egy bajor tészta, a mi nokedlink rokona, többnyire hosszúkás. Varietas delectat  (A változatosság gyönyörködtet), mondták a rómaiak. Nos ez igaz a gasztronómiában is. Ezúttal ezzel készítettem el az ételemet. Egy csavar a curry, a zöldpesto és a bambuszrügy. No, ezt kapjátok ki! Igazi nemzetközi kavalkád! Most aztán bajor, ázsiai vagy olasz étel ez?

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet négy csíkra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a fokhagymát, meglocsoljuk a szójaszósszal, megszórjuk curryval, betesszük a hűtőbe.
  2. Másnap megfőzzük a tésztát.
  3. Közben olívaolajon kérgesítjük a csirkemellcsíkokat, rátesszük a bambuszrügyeket, a pestot, az olívabogyókat, szórunk rá borsot, curryt, locsolunk rá szójaszószt.
  4. Amikor a csirke megpuhult, tálalunk.
  5. A tányér közepére teszünk két csirkemellcsíkot, mellé pedig tésztát.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 575
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

bajor tészta csirkével, csirkés bambuszrügyes pesztós tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

695
tészta 25 dkg
csirkemell filé 25 dkg
bambuszrügy 10 dkg
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
fekete bors 1 kávéskanál
szójaszósz 1 teáskanál
olívaolaj 1 ek
pesto 1 ek
zöld olajbogyó 6 db
curry por 0 ízlés szerint