Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spaetzle tészta kínai jellegű szósszal

Spaetzle tészta kínai jellegű szósszal
Spaetzle tészta kínai jellegű szósszal
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hétvégén kaptam a nagymamámtól egy csomag spaetzle tésztát. Én még soha nem láttam ilyen tésztát, de nembaj, ha ez már van, akkor csak szósz kell. Hát ilyen lett a szósz. Kicsit kínai jellegű. Jó nagy adagot főztem, de hamar elfogyott.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mivel nagy adagot főztem, másnapra is megvolt az ebéd. Akkor rizst főztem hozzá, és a szószba öntöttem egy kevés ecetet is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A marhahúst megtisztítjuk, felvagdossuk apró darabokra, majd a fűszerekkel feltesszünk főni.
  2. Meghámozzuk, és felvágjuk csíkokra a répát és a zellert. A zellert bedobjuk a vízbe a hús mellé, hadd főjenek együtt.
  3. Két jókora kanál Erős Pistát keverünk bele. A répát később tesszük bele, hogy félig ropogós maradjon.
  4. Megmossuk, és felszeleteljük a gombát. Amikor a hús és a zeller jó, akkor beletesszük a répát és a gombát.
  5. Pár percig főni hagyjuk, utána vízben elkeverünk úgy 4 evőkanál keményítőt, és a szószba keverjük. Ha besűrűsödött, akkor beleszeleteljük úgy 3 szál újhagymát.
  6. Megfőzzük hozzá a tésztát, majd tálaljuk. Én tálaláskor csorgatunk szójaszószt a tésztára, és vágtunk még egy kis hagymát a tetejére.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 691
elküldve: 3
receptkönyvben: 61
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Lujza

Mióta szakács: 2011.01.19.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

marhahúsos tészta, szójaszószos húsos tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

661
marhahús 25 dkg
csípős paprikakrém 2 ek
sárgarépa 1 nagy db
zeller 1 kis db
fafülgomba 10 dkg
étkezési keményítő 4 evőkanál
újhagyma 3 közepes db
szójaszósz 1 ek
0 ízlés szerint
bors 1 csipet
tészta 50 dkg