Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótos-csirkés spagetti olasz módra

Spenótos-csirkés spagetti olasz módra
Spenótos-csirkés spagetti olasz módra
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy saját recept, amit az olasz barátaimtól ellesett olajostészta-alapra készítettem el, nem kell hozzá semmilyen tejfölös vagy paradicsomszószos alap.... Isteni finom így is :)  A csirkének más-más részeiből is készíthetjük, de én a felső csirkecombra esküszöm.

hozzávalók / 2 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkét megmossuk, megszabadítjuk a bőrétől (aki szereti, hagyhatja, de sok olajat használunk, túl zsíros lenne), kicsontozzuk, felvágjuk apró darabokra, és bő olajban elkezdjük sütni.
  2. Közben apróra vágjuk a paradicsomot, és ha félig átsült a hús, hozzáadjuk a gombával együtt (természetesen a konzervlé nélkül).
  3. Mindezek együtt elég sok levet eresztenek, legalább a felét elfőzzük. Mire elfő a nagyja, a hús is átfő, ekkor hozzáadjuk a spenótot. Én fel szoktam vágni a nagyobb leveleket, és maréknyi adagonként keverjük bele. Kevergessük folyamatosan, hogy ne égjenek le se a levelek, se a hús.
  4. Sózzuk, borsozzuk, és egy pár percig hagyjuk összefőni az ízeket, de még mielőtt teljesen elfőne alóla a víz, vegyük le a tűzről, nehogy az utolsó pillanatban égjen oda.:)
  5. Az előre kifőzött spagetti tésztával összekeverjük, és találhatjuk is, ízlés szerint egy kis friss bazsalikom feldobhatja még jobban, de abszolút nélkülözhető.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 884
elküldve: 0
receptkönyvben: 62
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Mia.

Mióta szakács: 2017.02.12.
2 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

spenótos tészta, zöldséges spagetti, gombás spagetti

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1527
csirkecomb 500 g
spenót 500 g
gombakonzerv 2 db
koktélparadicsom 12 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
spagetti tészta 500 g