Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótos-fetás bulgursaláta aszalt paradicsommal

Spenótos-fetás bulgursaláta aszalt paradicsommal
Spenótos-fetás bulgursaláta aszalt paradicsommal
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors, laktató "saláta" - szuperül bírja a szállítást, hidegen is finom, nagyon jól működik piknikekre és munkaebédnek is.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lilahagymát megpucoljuk és finomra vágjuk. Egy kanál olívaolajat felhevítünk egy közepes lábasban, és megfuttatjuk rajta a lilahagymát.
  2. Hozzáadjuk a bulgurt, megkeverjük, majd felöntjük a bulgur mennyiségének másfélszeresével (kb. 6 dl víz). Sózzuk, borsozzuk.
  3. Addig főzzük, míg a bulgur beszívja a vizet, majd levesszük a tűzről és lefedve hagyjuk még 15-20 percig.
  4. A fokhagymát finomra vágjuk, és egy serpenyőben a felhevített olívaolajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a spenótot és pár perc alatt megpároljuk.
  5. A fetát felkockázzuk, az aszalt paradicsomot felcsíkozzuk. A megpuhult bulgurhoz adjuk a fetát, a spenótot, az aszalt paradicsomot. Hozzáadjuk az aszalt paradicsom olaját és a pestót is. Alaposan összekeverjük, majd tálalásig hűtőben tartjuk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 660
elküldve: 0
receptkönyvben: 87
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
537 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

bulgursaláta aszalt paradicsommal, fetasajttal és spenóttal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Liguana
Liguana Tue, 2019-06-18 19:47

Nagyon nagyon über finom!!!! Nagyon örülök, hogy elkeszitettem. Izlett az egesz csaladnak, megkertek, holnap is ez legyen a vacsora :)

382
bulgur 40 dkg
spenót 25 dkg
szárított paradicsom 18 dkg
fokhagyma 4 gerezd
lila hagyma 2 közepes db
feta sajt 25 dkg
pesto 5 ek
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint