Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótos krumpli Ryn konyhájából

Spenótos krumpli Ryn konyhájából
Spenótos krumpli Ryn konyhájából
90 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt a fagyasztóban spenót és némi darált hús, gondoltam, újítok valamit, amit még nem próbáltunk. A férjem kedvence azóta.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit megpucoljuk, és bő sós vízben teljesen puhára főzzük.
  2. 1 ek. vajon megpirítjuk a vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a darált húst. és pörköltalapot készítünk belőle.
  3. A spenótot megsózzuk, és a maradék vajon felolvasztjuk. Amikor már rotyog, sózzuk, borsozzuk, belenyomjuk a fokhagymagerezdeket, és bekeverjük a tejföllel.
  4. Amikor minden megfőtt, a krumplit hideg vízben kicsit lehűtjük, majd karikákra szeleteljük egy késsel. Egy kivajazott jénai tálba helyezzük a legaljára és az oldalaira. Ezután jöhet a darált hús, ahogy van, szépen beleborítjuk, és eligazítjuk a krumplin. Egy rétegben megszórjuk reszelt sajttal. Ezután jöhet a spenót az egésznek a tetejére.
  5. Egy alufóliával letakarjuk, és 40 percig sütjük. Ezután a fólia lekerül, megszórjuk még sajttal, és addig sütjük, amíg a sajt kicsit rá nem pirul. Ne aggódjunk, hogy sok levet enged, nagyon finom lesz! Jó étvágyat kívánok!
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x30x4 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 734
elküldve: 0
receptkönyvben: 34
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Ryn

Mióta szakács: 2016.07.17.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

spenótos rakott krumpli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

587
spenót 800 g
fokhagyma 4 gerezd
vaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 1 késhegynyi
tejföl 200 g
burgonya 500 g
darált sertéshús 600 g
sajt 400 g