Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

St. Patrick napi ír szódakenyér

St. Patrick napi ír szódakenyér
St. Patrick napi ír szódakenyér
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ma van Szent Patrik napja! Ennek tiszteletére készítem el ma az ír szódakenyeret, ami egy nagyon kellemes desszert lehet ezen a vidám ünnepen. Ez alkalomból kívánok az ír barátaimnak: "Happy St. Patrick day"               

hozzávalók / 12 adag

kenyér

kenéshez

  • 2 ek olvasztott vaj (1/4 bögre tej és vaj keveréke)
  • 1 dl tej (1/4 bögre tej és vaj keveréke)

ajánlat

A hagyomány szerint vajjal és jammal esszük, de szerintem a mogyoróvaj és mogyorókrém sem rontja el :) és persze igyunk hozzá egy pohár Guinnesst.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, sót, margarint.
  2. Mikor ez megvan, hozzáadjuk a tejet és a tojást, majd ütemesen gyúrjuk az egészet egynemű tésztává. (Én két csinos kis cipót formáztam belőle, az egyiket simára hagytam, a másikhoz mazsolát gyúrtam, hogy egy picit édesebb legyen.)
  3. Majd vágjunk keresztet a tetejébe, kenjük meg a vajas-tejes keverékkel, és tegyük az előmelegített sütőbe 180-200 C fokra (ez nálam 4-es gáz fokozat) kb. 45-50 percre, míg szép aranybarna nem lesz (tűpróba kötelező).
  • sütési hőfok: 190°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 864
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Csupasüti

Mióta szakács: 2013.03.15.
59 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
kalória: alacsony
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

soda bread, ír szódakenyér, ír kenyérkülönlegesség

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

265
finomliszt 4 bögre
cukor 4 ek
szódabikarbóna 1 tk
sütőpor 1 ek
1 tk
margarin 5 dkg
tej 2.5 dl
tojás 1 db
vaj 2 ek
tej 1 dl