Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Stróbl mama almás pitéje

Stróbl mama almás pitéje
Stróbl mama almás pitéje
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor a nagyi egy gyorsan elkészíthető, de annál laktatóbb süteménnyel szeretne kedveskedni a családnak, akkor ezt az almás pitét készíti el. 

hozzávalók / 4 adag

Tészta:

Töltelék:

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta:

  1. Először az élesztőt felfuttatjuk kevés tejben.
  2. A liszthez hozzáadjuk, a tojást, a vajat, a felfuttatott élesztőt, a cukrot, a sót, a tejet (annyi tejet adjunk hozzá, amíg kalács tészta keménységű nem lesz), és jól kikeverjük.
  3. Ezt követően kézzel szép simára kidolgozzuk, majd félretesszük, és hagyjuk, hogy a kétszeresére keljen.
  4. Egy meglisztezett deszkán a tésztából két lapot nyújtunk.

Töltelék:

  1. Az almákat jól megmossuk, majd egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Egy nagyobb edénybe tesszük a fahéjjal és a cukorral együtt, majd megdinszteljük.
  2. Egy tepsit kivajazunk és kilisztezünk, ebbe tesszük az egyik tésztalapot. Erre osztjuk el egyenletesen az almapürénket, majd a másik tésztalappal befedjük. A tetejét ízlés szerint egy villával megböködhetjük vagy becsíkozhatjuk.
  3. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és kb. 45 perc alatt aranybarnára sütjük a piténket.
  4. Miután a pite kihűlt, porcukorral szórjuk le.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 2 199
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

La fée de cuisine

Mióta szakács: 2014.06.16.
122 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

almás pite, almás lepény, almás süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

829
finomliszt 40 dkg
tojás 1 db
vaj 15 dkg
élesztő 2 dkg
cukor 1 ek
1 csipet
tej 200 ml
alma 1 kg
fahéj 0 ízlés szerint
cukor 2 ek