Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Stroganoff csirkecomb

Stroganoff csirkecomb
Stroganoff csirkecomb
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szakács tanuló fiammal sokat kísérletezünk a konyhában. Ez a Stroganoff is így született. Mivel nem szereti a gombát, így azt sonkára cseréltük. A végeredmény így is nagyon finom lett, ezért most megosztom veletek :)

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Ajánlom gyors ebédnek! A csirkecomb finom omlós és szaftos ebben a pikáns mártásban. Rozmaringos sült burgonyával tálaljuk, amelynek receptjét oldalamon megtaláljátok.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkecombokat filézés után nagyobb kockákra vágjuk. Az újhagymát karikára vágjuk, a gépsonkát csíkokra.
  2. Olívaolajban megpirítjuk a hagymát a sonkával. Hozzáadjuk a csirkét, sózzuk, borsozzuk, átpirítjuk. Felengedjük az alaplével. Puhára pároljuk.
  3. Amikor megpuhult a csirke, megszórjuk a liszttel, hozzáöntjük a kikevert tejfölt. Felforraljuk. Ízesítjük a mustárral, és hozzáadjuk a csíkokra szeletelt csemege uborkát. Még egyszer összeforraljuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 9 769
elküldve: 3
receptkönyvben: 219
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyuszikutya

Mióta szakács: 2015.04.06.
51 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

stroganoff tokány csirkecombból, csirke stroganoff, csirkekockák sonkás uborkás tejfölös mártásban

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

doki0306
doki0306 Fri, 2018-08-10 11:46

Szia.Elkészítettem és nem bántam meg.Nagyon bejön nekem ez a pikáns íz,A családomnak is ízlett.Köszi.Üdvözlettel GÉZA.

636
csirke felsőcomb 5 db
újhagyma 4 közepes db
gépsonka 5 dkg
olívaolaj 3 ek
alaplé 1.5 dl
tejföl 1.5 dl
finomliszt 1 evőkanál
csemegeuborka 3 közepes db
mustár 1 ek
himalája só 0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint