Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült almával töltött sütőtök

Sült almával töltött sütőtök
Sült almával töltött sütőtök
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sült sütőtök és a sült alma nem csak külön-külön, de együtt sütve is finom. Az alma enyhe savassága a mézédes sütőtökkel nagyon jól harmonizál. A mazsola édessége a roppanós dióval már csak hab a tortán. Az őszi napsütést idézi be a lakásba.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha nem tartjuk elég édesnek, mézzel lecsurgatva édesíthetjük. Rettentően illik hozzá!

A mazsolát és a diót lecserélhetjük más aszalványokra és olajos magokra. A szilva-mandula illetve a mogyoró-sárgabarack is jó párosítás. Érdemes kipróbálni a fahéjon kívül más fűszerekkel is.

A tökmagot - ha jó dundik - nem mindig szoktam kidobni. Megmosva, a sütő aljában (míg sül a tök) meg szoktam pirítani alufólián csemegének.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy közepes méretű sütőtöknek levágjuk a magházas részét keresztben. Meghámozni nem kell, de a magjait kikaparjuk, és ízlés szerint belülről meghintjük fahéjjal. (A többi részét félretesszük, nem lesz rá a továbbiakban szükségünk.)
  2. Egy almát kicsumázunk. (Meghámozni szintén nem muszáj.) Az eltávolított magház helyére mazsolát, durvára vágott diót és fahéjat teszünk. A megtöltött almát belehelyezzük a sütőtökbe. Ha az alma és a sütőtök között van hely, oda is szórhatunk diót és mazsolát.
  3. Sütőpapírral vagy alufóliával bélelt tepsibe rakjuk a töltött tököt, kevés vizet öntünk alá, és alufóliával lefóliázzuk. Sütőben addig sütjük, míg a tök megpuhul, esetleg enyhén karamellizálódik. A sütőtök méretétől függően 45 percig, vagy akár 1 órán át is süthetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 820
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Scrat Stifler Cairn

Mióta szakács: 2016.02.05.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
fogyókúra: AB0 diéta – A vércsoport, AB0 diéta – AB vércsoport, paleolit fogyókúra
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

töltött alma, fahéjas alma, édes sütőtök

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

165
sütőtök 1 kg
alma 1 közepes db
mazsola 0.5 marék
dió 0.5 marék
fahéj 1 kávéskanál
víz 1 dl