Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült cékla mézes balzsamecettel

Sült cékla mézes balzsamecettel
Sült cékla mézes balzsamecettel
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti recept halloumi sajttal készül, de nekem nem volt itthon, csak céklám. A mézes balzsamecet annyira megtetszett, hogy azóta máshoz is készítettem. Nagyon pikáns öntet. Féltem, hogy a cékla nem fog átsülni, de várakozáson felül hamar megtörtént.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Előételnek tálaltam, nagy sikere volt. nemcsak látványos, de finom is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A céklát meghámozzuk, és 2-3 mm vastag szeletekre vágjuk.
  2. A szeleteket sózzuk, borsozzuk.
  3. Vastag aljú serpenyőben 2 evőkanál olajon több részletben süssük meg a céklaszeleteket. Amikor már átsült, tegyünk rá egy darabka lapkasajtot, és így süssük még egy kicsit.
  4. A balzsamecetben keverjük el a mézet, és jól forraljuk össze, míg besűrűsödik.
  5. Rendezzük el a tányéron a sajtos céklát, mindegyikre tegyünk egy bazsalikomlevelet vagy kisebb salátalevélkét (ha nincs más, fodros petrezselyemlevél is jó).
  6. Csöpögtessük rá a mézes balzsamecetet.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 678
elküldve: 1
receptkönyvben: 260
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

8zsuzsa8

Mióta szakács: 2011.04.05.
199 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

balzsamecetes sült cékla, mézes sült cékla, sajtos sült gyümölcs

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Any1
Any1 Tue, 2015-03-03 10:23

Nagyon finom, az egesz csaladnak izlett. Köszönöm a receptet.

201
cékla 2 db
lapkasajt 10 dkg
balzsamecet 1 dl
méz 1 ek
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint