Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült-cékla saláta

Sült-cékla saláta
Sült-cékla saláta
75 perc / előkészület: 60 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit macerás mire megsül az összes cékla, de az íze kárpótol minden pepecselésért.  Már frissen is finom, de minél többet áll, annál jobban összeérnek az ízek.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sültek mellé ajánlom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A céklákat meghámozzuk, jól megmossuk és fél centi vastagon felkarikázzuk.
  2. Egy serpenyőben 4-5 evőkanál olívaolajat felhevítünk, és több részletben megsütjük benne a céklát. Sütés közben sózzuk.
  3. Kicsit hűlni hagyjuk és csíkokra felvágjuk.
  4. 5-6 evőkanál olajon megfuttatjuk az átpréselt fokhagymát. A végén hozzáöntjük a balzsamecetet, egyet forralunk rajta, és a céklára öntjük. Jól összekeverjük.
  5. Hűtőben 1 napig érleljük.

  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 25 170
elküldve: 7
receptkönyvben: 376
elkészítve: 12/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – B vércsoport, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: köret

egyéb elnevezések

Céklasaláta sült céklából, fokhagymás céklasaláta

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kata bedő
kata bedő Tue, 2012-06-05 11:44

Nekem ez a saláta sütöbem sütve,és megszorva oregánoval van meg fantasztikus finom!

hacka
hacka Tue, 2011-10-11 13:04

Ma megcsináltam és még melegen megkóstolva is isteni.Ajánlom a cékla kedvelőknek. Bár gondolkozom rajta,hogy legközelebb inkább sütőben sütöm meg a céklát mert egyszerűbbnek tűnik.Kb.1 órát kellett sütni.

hacka
hacka Fri, 2011-10-07 15:07

Hány cékláról van szó mert azt a bögrétől nem látni.

hacka
hacka Fri, 2011-10-07 15:06

Most már csak azt mondjátok meg,hogy tudom betenni a saját elmentett receptjeim közé.Mert azt nem csinálja meg és már nagyon pipa vagyok. Sem nyomtatni sem elmenteni nem enged.

282
cékla 6 közepes db
0 ízlés szerint
olívaolaj 9 ek
fokhagyma 4 gerezd
balzsamecet 10 ek