Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült csirkemáj hercegnő zellerrel

Sült csirkemáj hercegnő zellerrel
Sült csirkemáj hercegnő zellerrel
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hűtőben található dolgokból próbáltam valami ebédet összedobni. A recepthez az ötletet a hercegnő burgonya adta.

hozzávalók / 4 adag

A hercegnő zellerhez

A csirkemájhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott zellert és az almát. Pár percig pirítjuk a zöldségeket, majd felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a citromlevet, végül fűszerezzük.
  2. Miután megfőtt, botmixerrel krémesre keverjük. Megvárjuk, míg kihűl, majd nyomózsák segítségével egy sütőpapíros tepsiben tornyokat formázunk belőle, és 180 fokon kb. fél óra alatt aranybarnára sütjük.
  3. A megtisztított csirkemájakat majorannával, borssal megszórjuk, majd betekergetjük a baconnel.
  4. Előmelegített, kizsírozott tepsibe helyezzük, és 180 fokon kb. fél óráig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 198
elküldve: 7
receptkönyvben: 332
elkészítve: 11/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Paleolitlife

Mióta szakács: 2013.02.20.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
kategória: húsételek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

baconbe tekert csirkemáj, baconös máj, csirkemáj zellerrel

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

noway
noway Tue, 2018-03-13 19:06

De jó, pont a napokban találtam ki, hogy - mivel nem eszem meg a krumplit, semmilyen formában - zellerből kéne összehozni a kis hercegnőket..szuper! Köszönöm az alma+hagyma tippet, úgy is kipróbálom.

cserti jutka
cserti jutka Wed, 2014-07-09 18:11

Micsoda fantasztikus ötlet ez a hercegnözeller. Megoldódott vasárnapra a vegán köret.
Örök hála érte.

560
zeller 1 nagy db
alma 2 db
fokhagyma 2 gerezd
szerecsendió 1 kk
vöröshagyma 0.5 db
citromlé 2 teáskanál
olívaolaj 2 ek
víz 2 ek
bors 1 csipet
csirkemáj 0.5 kg
bacon 20 dkg
sertészsír 2 ek
majoranna 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint