Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült csirkemáj zöldfűszerekkel

Sült csirkemáj zöldfűszerekkel
Sült csirkemáj zöldfűszerekkel
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A főzés elengedhetetlen része a fűszerezés, amelyhez zöldfűszereket is használunk. A zöldfűszerek azonban nem csupán ízesítésre használhatók. Régóta ismeretes kedvező hatásuk az egészségre és a jó közérzetre is. Zöldségesnél, élelmiszerboltokban könnyen beszerezhetjük a leggyakoribb zöldfűszer fajtákat, szárított, de akár friss vagy már apróra vágott és mélyhűtött változatban.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egy pohár hidegre hűtött, félédes vörösbor kitűnő választás utána!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsírt felolvasztjuk, beletesszük a mosott, lecsöpögtetett májat.
  2. Ízesítjük, mindegyik fűszerből egy mokkáskanálnyit teszünk rá, kivétel a rozmaringból, mert az intenzív. Sózni nem szabad, csak ha megsült (különben kemény lesz)!
  3. Fedő alatt pirítjuk kb. 30 percig. Ha levettük a tűzről, sózzuk ízlés szeint!
  4. Köretet készítsünk mellé vagy csak jó friss kenyérrel és savanyúsággal tálaljuk! Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 9 112
elküldve: 5
receptkönyvben: 167
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
714 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkemáj fűszeresen, zöldfűszeres csirkemáj, máj zöldfűszerekkel sütve

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

325
csirkemáj 75 dkg
bors 1 kávéskanál
majoranna 1 kk
kakukkfű 1 kk
bazsalikom 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
sertészsír 3 ek