Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült hagymás-sajtos muffin

Sült hagymás-sajtos muffin
Sült hagymás-sajtos muffin
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer azt mondtam, soha nem fogok sós muffint sütni.....na igen, soha ne mondd... :)

hozzávalók / 6 adag

A muffinhoz

A tetejére

  • 5 dkg sajt (vegyesen reszelve)

ajánlat

Én ezt a muffint krémleveshez készítettem, és ahhoz jól csúszott, de amikor megkóstoltam önálló fogásként, akkor egy kicsit tömör volt, ezért azt ajánlom annak, aki csak úgy magában fogyasztaná, hogy készítsen hozzá valami krémes kencét, vagy tegyen a tésztába valamilyen lágy sajtot.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 6 db-os muffinformát kibéleljük papírral.
  2. Előmelegítjük a sütőt.
  3. A sütőport és a sót elvegyítjük a lisztben.
  4. Hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a sült hagymát.
  5. A tojást elkeverjük az olajjal és a joghurttal, majd hozzákeverjük a liszthez.
  6. A tésztát a muffinforma mélyedéseibe töltjük.
  7. Megszórjuk a tetejét a maradék sajttal.
  8. Sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a sajt a tetején ropogósra nem sül.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 14 993
elküldve: 3
receptkönyvben: 276
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: 1

szakács

mozzarelli

Mióta szakács: 2011.02.26.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

hagymás muffin, sajtos muffin sült hagymával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nyevi70
nyevi70 Fri, 2014-10-24 22:06

Ma reggelire elkészítettem, én ugyan a tojásos cuccot kevertem a liszthez, és így is tökéletes lett. Viszont én nem 6 db-os, hanem 12 db-os muffinformát használtam, és ebből a mennyiségből is mind a 12 db muffin elég nagy lett. Köszönet a receptért.

390
finomliszt 25 dkg
sütőpor 2 tk
napraforgó olaj 0.75 dl
1 teáskanál
vöröshagyma 7 dkg
tojás 2 db
joghurt 1 ek
edami sajt 7 dkg
ementáli sajt 7 dkg
sajt 5 dkg