Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült lazac lime-kókusz krémszószban

Sült lazac lime-kókusz krémszószban
Sült lazac lime-kókusz krémszószban
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy igazán gyors és könnyű thai fogás. Ha szeretjük a csípőset, lehet bele tenni több chilit is. Ha nem találunk lime levelet, ne essünk kétségben, anélkül is finom.:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Öntsünk ½ csésze kókusztejet egy sütőedénybe. (Olyan edényt válasszunk, amiben elfér a hal, de nincs nagy üres tér, hogy ne folyjon szét a szószunk). Tegyük a lazacfilét bőrös oldalával lefelé a sütőedénybe
  2. 2 evőkanál halszósszal dörzsöljük be a hal tetejét, majd tegyük hűtőbe pácolódni, amíg előkészítjük a többi hozzávalót.
  3. Keverjük össze a maradék halszószt és kókusztejet. Tegyük félre
  4. Egyik lime-ot vágjuk vékony karikákra, másiknak facsarjuk ki a levét. Tegyük félre.
  5. Lime leveleket vágjuk fel vékony csíkokra. Tegyük félre.
  6. Vágjuk a chilit vékony karikákra. Tegyük félre.
  7. Ha a sütő előmelegedett 190°C-ra, vegyük ki a halat a hűtőből, és öntsük rá a maradék halszósz-kókusztej keveréket.
  8. A lime szeleteket rendezzük el a halon, majd szórjuk rá a lime leveleket és a chilit.
  9. Süssük a halat fedetlenül 30-35 percig.
  10. Vegyük ki a halat a sütőből, ízlés szerint öntsünk rá lime levet.
  11. Tálaljuk rizzsel.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 214
elküldve: 1
receptkönyvben: 45
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

dnbsoldiers

Mióta szakács: 2013.01.27.
26 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: távol-keleti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kókusztejes hal, lazac kókusztejben sütve, lime-os hal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

391
lazac 80 dkg
kókusztej 2.5 dl
halszósz 3 ek
lime 2 db
lime levél 2 db
chili 3 db