Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült pulykaszárny újkrumplival kelbimbóval

Sült pulykaszárny újkrumplival kelbimbóval
Sült pulykaszárny újkrumplival kelbimbóval
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, be a sütőbe, és mellette lehet takarítani. :)

hozzávalók / 3 adag

Sült pulykaszárny

Sült kelbimbó

Szólj hozzá!

elkészítés

Sült pulykaszárny

  1. Egy tűzálló tálat kikenünk zsírral. A krumplikat megtisztítjuk, felszeleteljük, és ráhelyezzük.
  2. A szárny bőrét levesszük (ízlés szerint). Megsózzuk, és rátesszük a krumplira, megszórjuk köménnyel. Aláöntünk egy dl vizet. Lefedjük, kb. a sütés felénél levesszük a tetejét, meglocsoljuk a szaftjával, és pirosra sütjük.

Sült kelbimbó

  1. A kelbimbót puhára pároljuk. (Gőz felett vagy vízben.)
  2. Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk, megszórjuk a morzsa felével. Rátesszük a kelbimbót, és rászórjuk a többi morzsát.
  3. A maradék margarint felolvasszuk, hozzákeverjük a sót és a tejfölt. Egyenletesen elosztjuk a kelbimbókon, majd megsütjük. (Mikor levesszük a hús fedelét, mellé vagy alá téve együtt süthetjük.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 435
elküldve: 1
receptkönyvben: 128
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Helga1

Mióta szakács: 2013.02.15.
150 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pulykaszárny, pulykaszárny újkrumplival és tejfölös kelbimbóval

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

943
pulykahús 1 kg
sertészsír 2 ek
2 kávéskanál
köménymag 2 kávéskanál
újkrumpli 0.6 kg
víz 1 dl
kelbimbó 45 dkg
margarin 5 dkg
tejföl 175 g
1 kávéskanál
zsemlemorzsa 5 ek