Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült rizs

Sült rizs
Sült rizs
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Újonnan az ázsiai konyhával kísérletezünk. Elsőként ezt az egyszerű sült rizs receptet választottuk, de annyira egyszerű,és annyira finom, hogy elég gyakran készítjük. Ezek a szószok nem túl drágák, és a boltban kapható kiszerelést 4-5x tudjuk használni. A receptben leírt mennyiség 2 kiadós adag. Fehér rizs helyett nyugodtan használjunk barna rizst, úgy még laktatóbb. Próbáljátok ki :)

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megfőzzük a gyors rizst a tasak utasítása szerint. Legjobb, ha néhány órára hűtőben pihentetjük a már elkészült rizst a főzés előtt. Közben összevághatjuk a zöldségeket.
  2. 1 kanál vajon a 3 tojásból egy nagy serpenyőben egyszerű tojásrántottát készítünk. Ha megvan, tegyük félre. Késsel kisebb darabokra vágjuk szét.
  3. Újabb kanál vajon alaposan megpirítjuk a zöldségeket. Ne féljünk nagy lángot használni! Ízlés szerint sózzunk.
  4. Ha a zöldségek megpirultak, és már nem nyersek, akkor csináljunk egy kis helyet a serpenyőben a harmadik kanál vajnak. Ha elolvad, szórjuk rá a rizst, és alaposan keverjük össze a zöldségekkel. Adjuk hozzá kanalanként a szószokat, és keverjük tovább. Akkor lesz jó, ha a rizs is megbarnul egy kicsit.
  5. Ha már kész, keverjük hozzá a tojásrántottánkat. Ilyenkor már ne hagyjuk sokat a tűzön, nehogy kiszáradjon a tojás.
  6. A bevállalósabbak pálcikával is fogyaszthatják, a nagyon éhesek kísérletezés helyett válasszák a villát. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 035
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

domanyn

Mióta szakács: 2019.07.23.
5 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: kínai
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék rizsből és tésztából
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fried rice

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

534
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
sárgarépa 1 közepes db
brokkoli 0.5 közepes db
karfiol 0.5 közepes db
halványító zeller 0.5 közepes szár
gyors rizs 10 dkg
szójaszósz 4 ek
osztrigaszósz 3 ek
vaj 3 ek
tojás 3 db
0 ízlés szerint