Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel

Sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel
Sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel
75 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerűen imádjuk, sokszor elkészítem, és nagyon laktató is!:)

hozzávalók / 6 adag

Sajtgolyók

Fűszeres zöldségek

Krumplipüré

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk, majd sós vízben felrakjuk főni. Ha megfőtt a krumpli, leöntjük róla a vizet, hozzáadjuk a tejet, a vajat (aki szereti, tehet hozzá egy kis tejfölt is), majd krumplitörővel összetörjük. Ha szükséges, még ízlés szerint megsózhatjuk.
  2. A francia saláta alapot egy tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk, rátesszük a vajat, majd öntünk alá egy kis vizet. Megfűszerezzük borssal, ételízesítővel, petrezselyemmel és egy kis sóval. Előmelegített sütőbe tesszük 180 C-ra.
  3. Ha elolvadt rajta a vaj, hozzáadjuk a konzerv zöldségeket is (konzerv kukoricát is adhatunk hozzá), jól összekeverjük, majd visszatesszük. Addig pároljuk, míg meg nem puhulnak a zöldségek. Ha kész, még lehet utána ízlés szerint ízesíteni.
  4. Sajtgolyók: A tojást felverjük, majd hozzákeverjük a sajtot. Teszünk hozzá 1 ek. lisztet, és ízesítjük sóval, borssal. Egy sűrű masszát kell kapnunk. Kissé benedvesítjük a kezünket, és diónagyságú golyókat gyúrunk (vagy tallérokat). Zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró olajban kisütjük.
  5. Jó étvágyat kívánok hozzá.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 001
elküldve: 1
receptkönyvben: 71
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Manna

Mióta szakács: 2013.07.24.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sült sajtgolyók fűszeres zöldséggel és krumplipürével, rántott sajtgolyó, sajtpuffancs, sajtos golyók zöldségkörettel és burgonyapürével

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

992
tojás 2 db
trappista sajt 30 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 1 evőkanál
zsemlemorzsa 10 dkg
napraforgó olaj 4 dl
franciasaláta alap 25 dkg
gombakonzerv 1 db
zöldbab 150 g
vaj 2 ek
petrezselyem 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
víz 1.5 dl
burgonya 10 db
0 ízlés szerint
tej 1 dl
vaj 2 ek