Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült sonka lecsóval és gombával

Sült sonka lecsóval és gombával
Sült sonka lecsóval és gombával
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lecsót minden formájában megenném, ezerféleképp lehet variálni.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat aprítjuk, a paprikát karikára vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk, a gombát szeleteljük.
  2. Olajon üvegesre dinszteljük a hagymát, sózzuk. Egy keveset átteszünk egy kis serpenyőbe, ebben a gombát megpároljuk, borsozzuk, belekeverjük a tejfölt.
  3. Az elsőbe pedig belerakjuk a paprikát és paradicsomot, borsozzuk, megszórjuk paprikával, belevágunk 2 chilit, elkészítjük a lecsót.
  4. Közben vágunk 4 vastagabb szelet sonkát, olajon mindkét oldalán megsütjük.
  5. Tálaláskor rakunk a tányérra 2 szelet sonkát, mellé szedünk lecsót, s gombát, díszítjük egy chilivel.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 593
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sonkás lecsó, gombás lecsó, lecsó sült sonkával

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ann86hu
ann86hu Sat, 2016-03-26 17:26

Jó ötlet, nem bonyolult és finom is lett. :) Gomba helyett cukkinivel csináltam most, és egy kis quinoa köret is került mellé. Köszönöm a receptet!

Hobbychef
Hobbychef / Hobbychef Fri, 2016-04-08 18:18

Kedves ann!
Mivel kórházban fekszem, már több mint egy hónapja, csak most olvastam a bejegyzésed. Örülök, hogy tetszett a recept, további kellemes sütés-főzést.

277
sonka 10 dkg
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 2 gerezd
paprika 3 db
chili 4 db
paradicsom 3 nagy db
csiperkegomba 2 nagy db
tejföl 1 ek
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint