Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült sprotni

Sült sprotni
Sült sprotni
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sprotni nagyon nagy népszerűségnek örvend Horvátországban. Ott találkoztam vele először. Nagyon finom! Persze, nem ma volt! A sprotnit, mivel apró hal, szőröstül-bőröstül fogyasztják.

hozzávalók / 6 adag

Sütőzsiradék

ajánlat

Kellemes köret a sült krumpli. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fagyasztott, kilós halakat kiolvasztjuk. A kiolvadt halakat egy tálban lesózzuk, valamint ráöntjük a tejet. Jó órát "úsztatjuk " benne. (Ettől finomabb lesz!)
  2. Amíg a tejben úsznak, addig kikeverjük a majonézes mártogatóst. A majonézt, mustárt és borsot jól összekeverjük egy kis tálkában. Ebben tálaljuk fel.
  3. A lisztet, fűszerpaprikát összekeverjük.
  4. A sós tejből a halakat kivesszük, lecsöpögtetjük. Megforgatjuk a paprikás lisztben a halakat.
  5. Serpenyőben, jól felforrósított olajban megsütjük szép ropogósra, pirosra.
  6. A sült halak mellé szervírozunk citromot is.
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 22 796
elküldve: 2
receptkönyvben: 24
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Tésztásfül

Mióta szakács: 2013.10.24.
111 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: horvát
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: halételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

Sprotni, sült hal, paprikás sült hal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1077
sprotni 1 kg
finomliszt 30 dkg
fűszerpaprika 1 ek
1 teáskanál
tej 1 l
majonéz 5 ek
mustár 1 ek
bors 0 ízlés szerint