Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült tarja knédlivel

Sült tarja knédlivel
Sült tarja knédlivel
95 perc / előkészület: 15 perc sütés: 80 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukámtól tanultam ezt a receptet, ő rendszeresen készíti, és mindenki szereti a családban. A knédli feldobja az unalmas hús-krumpli, hús-rizs kombókat, és egy kis alaplével megöntözve fantasztikus íze lesz.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vágjuk szeletekre a tarját, majd kicsit klopfoljuk szét.
  2. Keverjük össze egy tálban az olívaolajat, fokhagymát, majoránnát, sót, borsot, bazsalikomot.
  3. Kenjünk meg a hússzeletek mindkét oldalát ezzel az olajos keverékkel.
  4. Vegyünk elő egy tepsit, zsírozzuk ki.
  5. Pucoljunk meg és vágjunk szeletekre 4 vöröshagymát és 3 sárgarépát.
  6. Tegyük ezeket a zöldségeket a tepsi aljába, majd rá a hússzeleteket.
  7. Öntsük fel vízzel, de a hússzeleteket már ne lepje el, csak a tetejük szintjéig. Fedjük le a tepsit alufóliával.
  8. Süssük 200 fokon 1 órán át, majd vegyük le az alufóliát, és pirítsuk meg a húst. (kb. 15-20 perc még)
  9. A knédlit vágjuk szeletekre és gőz felett/mikróban kicsit melegítsük át.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 327
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

cookingwithfantasy

Mióta szakács: 2015.09.12.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tarja sütve, tarja gőzölt knédlivel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

708
sertéstarja 0.5 kg
olívaolaj 1 dl
fokhagyma 3 gerezd
majoranna 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
vöröshagyma 4 közepes db
sárgarépa 3 közepes db
knédli 500 g