Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült tejfölös-túrós tészta

Sült tejfölös-túrós tészta
Sült tejfölös-túrós tészta
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már nagyon untam az állandó túrós csusza készítését, így új köntöst húztam rá. Újramelegítve is isteni, sokkal jobban összeérnek az ízek, mintha csak egymásra rétegeznénk a tányéron.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Praktikus étel ha vendégeket várunk, mert előre elkészíthető, lefóliázva pihenhet a hűtőben. Míg a levest esszük, sütőbe dobjuk, és egy roppant laktató, ízletes fogást tudunk tálalni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg víz alatt alaposan átmossuk. Egy hőálló tepsibe öntjük.
  2. A szalonnát kockákra vágjuk, ízlés szerint üvegesre sütjük. (Néha házi füstölt sonkát is szelek mellé, gazdagítja az ízét.)
  3. A túrót a tejföllel eldolgozzuk, a tepsiben a tésztával összekeverjük.
  4. Hozzákeverjük a pirított szalonnát a kisült zsírjával együtt.
  5. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd frissen őrölt borsot szórunk rá.
  6. 200 fokon addig sütjük, míg a sajt kellően megpirul, bugyog.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 16 564
elküldve: 1
receptkönyvben: 89
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

dietbitch

Mióta szakács: 2012.09.12.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

túrós tészta sütőben sütve, szalonnás túrós tészta, sült túrós tészta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dietbitch
dietbitch / dietbitch Wed, 2012-11-21 06:23

Kedves Gabys!
Szerintem a túrós tészta nem egy bonyolult étel, és ez a variáció sok más embernek is eszébe juthatott már. Nem akadékoskodni kellene, főként mert elveszed az új tagok kedvét a morgolódásoddal.

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2012-11-21 11:16

Kedves dietbitch,
nem morgolódtam, és a legkevésbé sem akadékoskodtam, mutattam. További jó sütést főzést Neked.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-11-20 23:25

Én is szoktam csinálni, ha már simán "unalmas", mi is szeretjük, jó, hogy felraktad ezt a finom megoldását a tésztának.:-o

883
tészta 30 dkg
tehéntúró 25 dkg
tejföl 450 g
kolozsvári szalonna 10 dkg
sajt 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint