Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült tőkehal gombás krumplipürével

Sült tőkehal gombás krumplipürével
Sült tőkehal gombás krumplipürével
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a halat. A lazac mellett a tőkehal a nagy kedvenc. Nagyon finom rántva is.

hozzávalók / 3 adag

A halhoz

A krumplipüréhez

A gombához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A halat sózzuk be, fűszerezzük, és süssük szép aranyszínűre a kókuszzsíron.
  2. A krumplit pucoljuk meg, vágjuk kockára és sós-ételízesítős vízben főzzük puhára. Ha megpuhult, tegyük hozzá a tejet és a vajat, majd jól keverjük ki (lehet géppel vagy kézzel is).
  3. A gombát és a hagymát vágjuk apróra, majd olajon pirítsuk meg, fűszerezzük és pároljuk puhára.
  4. Tegyünk a tányérra egy kupac krumplipürét, és halmozzunk a tetejére a gombából, majd helyezzük mellé a halszeleteket. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 980
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

csiganyuci

Mióta szakács: 2012.07.29.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tőkehalfilé, sült tőkehalfilé csipekegombás burgonyapürével

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

314
tőkehalfilé 300 g
0 ízlés szerint
flekken fűszerkeverék 0 ízlés szerint
kókuszzsír 1 ek
burgonya 50 dkg
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
tej 0.5 dl
vaj 1 ek
csiperkegomba 300 g
lila hagyma 1 kis fej
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
szegfűbors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint