Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sültparadicsom-leves Pankota konyhájából

Sültparadicsom-leves Pankota konyhájából
Sültparadicsom-leves Pankota konyhájából
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy rajongója vagyok a paradicsomnak, főleg a saját friss, lédús, zamatos paradicsomomnak :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paradicsomot megmossuk, majd negyedelve tepsibe rendezzük. A háromféle hagymát daraboljuk, rászórjuk a paradicsomra. Pár csepp olívaolajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk és meghintjük az apróra vágott bazsalikommal. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük, addig amíg a paradicsomok össze nem esnek.
  2. Tálba tesszük, turmixban vagy botmixerrel pürésítjük.
  3. Átöntjük egy edénybe, és felöntjük a zöldséglével (maradék leves kiváló erre a célra). Ha szükséges, itt lehet utána ízesíteni.
  4. 10 percig forraljuk lassú tűzön.
  5. Reszelt sajttal tálaljuk. Csírák, hajtások, zöldek is kiválóan illenek hozzá.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 325
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pankota

Mióta szakács: 2011.11.13.
34 recept

receptjellemzők

egyéb elnevezések

bazsalikomos paradicsomleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

113
paradicsom 5 nagy db
lila hagyma 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
vöröshagyma 1 közepes db
zöldség alaplé 1 l
olívaolaj 2 ek
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 5 levél