Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőben sült fűszeres karfiol

Sütőben sült fűszeres karfiol
Sütőben sült fűszeres karfiol
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mostanában elég gyakran szerepel nálunk az étlapon a karfiol. Részben mert nagyon egészséges, szeretjük az ízét, és jelenleg ebben a kicsit esősebb, nyálkásabb időben ideális étel a szervezet egyensúlyának megteremtésére. 

A karfiol nagyon változatosan készíthető el, nem is tudom, hányféle formában szoktuk fogyasztani. Ma egy sütőben sült változatot készítettem, amit mi nagyon szeretünk, mert nagyon ízletes a sült, fűszeres ízek, és hozzá ropogós, de mégis puha állag. A recepthez szárított fűszereket használtam.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Kurkumás basmati rizzsel, hajdinával vagy kuszkusszal tálalhatod. Tehetsz a tetejére tejfölt is:) Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj!
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karfiolt mossuk meg, és szedjük rózsáira.
  2. Tegyünk fel egy fazékban vizet, és ha felforrt, rövid időre helyezzük bele a rózsákat - éppen, hogy csak picit puhuljanak. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  3. A fűszereket és az olajat keverjük össze alaposan, majd tegyük hozzá a karfiolt, és jól forgassuk bele, hogy mindenhol érje a fűszeres olaj.
  4. Majd helyezzük a karfiolt a sütőbe, és addig süssük, míg a teteje meg nem pirul és a karfiol finom puha lesz.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 354
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Vitai Kati

Mióta szakács: 2016.02.19.
89 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
konyha: görög
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sült karfiol, sütőben sült karfiol, fűszeres karfiol, karfiol egyszerűen elkészítve, olaszos karfiol

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

106
karfiol 1 közepes db
aszatgyanta 0.25 teáskanál
bazsalikom 1 ek
oregánó 1 teáskanál
kakukkfű 1 teáskanál
rozmaring 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 5 ek